選購小型釀酒設備需要注意什么
在國內，現在一夜之間都會出現幾家小型釀酒設備廠家，都宣稱都已成立很多年，都有技術培訓，實際一考察，什么釀酒設備廠家，釀酒設備門市部都算不了。
所謂的廠家，老板都身兼數職，有人來考察，他就是老板，老板一走，他就是焊工，設備焊好他就是打磨工，設備打磨好他就是發貨工，更談不上技術支持，發酵的酒曲，無非在市場上買些發酵饅頭的酵母，這樣的小作坊，生產出的設備再便宜也不能購買，說不準什么時候就關門大吉了，不光設備的質量后期沒有保證，技術方面就更別提什么支持了，花一毛錢，等于丟一毛錢，所以廣大消費者在選購設備的時候一定要睜大眼睛，看好設備廠家的規模和設備的后期技術支持，要不到時候哭都無眼淚。
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