專業(yè)版《家庭釀酒設備檢修指南》新鮮出爐，還不趕緊來圍觀！
一般而言，在短暫的釀酒工作完成之后，家庭釀酒設備也開始步入了閑置期，而對于釀酒人員來說，能否在家庭釀酒設備閑置的這段時間內(nèi)認真做好設備的定期檢修與維護保養(yǎng)工作，將直接決定釀酒設備后續(xù)的正常使用和生產(chǎn)效能。那么，在家庭釀酒設備閑置期間，我們該如何對釀酒設備進行檢修維護呢？正確的方法詳見下文。
家庭釀酒設備的正確檢修步驟與方法：
及時清理家庭釀酒設備上的殘留，沖刷設備，保障各部件外表清潔、枯燥，減少銹蝕。對設備的三個濾清器認真進行清洗保養(yǎng)，及時掃除故障。停放時要放凈柴油、潤滑油和冷卻水，卸下蓄電瓶和三角皮帶。
因為釀制中家庭釀酒設備的負荷增大，常常會使換擋軸行程限止片變彎或斷裂，形成跳擋。這主要是因為變速箱確定組織和操作組織有故障。假如撥叉軸上半環(huán)形定位槽磨損、確定彈簧力缺乏，都會使確定組織失效，這時應替換已損的零件。
假如撥叉磨損嚴峻或彎曲變形，以及變速桿下端球頭磨損嚴峻，都會影響換擋行程，使作業(yè)齒輪副嚙合位置禁絕，形成跳擋。這時，應拆下液壓升降機蓋，重新?lián)Q上換擋軸行程限止片，并查看各撥叉軸及撥叉是否損壞或彎曲，將已損件進行校正、焊修或替換。
閑置還要對家庭釀酒設備發(fā)動系統(tǒng)和油路進行查看保養(yǎng)。如有油耗忽然增加的現(xiàn)象時，要及時查清原因進行掃除，柴油機的油耗忽然增加，往往是燃料系統(tǒng)有滲漏現(xiàn)象、氣缸壓力缺乏、化油器各部調(diào)整不妥、火花塞和分電器技術(shù)狀況欠好等所致。
此外，假如家庭釀酒設備的變速箱使用過久時，內(nèi)部的軸、軸承磨損量較大，各齒輪面也相應磨損，齒輪副嚙合運轉(zhuǎn)時會不平穩(wěn)，會發(fā)出有周期性的敲擊聲。此刻應拆開變速箱，逐個查明原因，替換已損件。
通過上述一番簡要解析，您現(xiàn)在知道該如何對閑置期的家庭釀酒設備進行正確檢修與維護了嗎？為盡可能地維持釀酒設備的良好技術(shù)性能，避免不必要的維修成本，還望相關(guān)人員定要對釀酒設備閑置期的維護與檢修工作給予高度重視。
