家用釀酒設備不但可以蒸餾白酒、葡萄酒、白蘭地還可以用做黃酒、米酒酒糟的蒸餾以及收集蒸餾水、純露用作美容行業。
隨著釀酒技術的普及和發展，現在自釀酒也不需要經過復雜、費時的過程。幾塊錢的酒曲，幾斤大米，加上水，放在容器里慢慢泡，出來的就是芳香四溢的美酒。這其中的過程當然也沒有這里說的簡簡單單幾個字，我會根據不同的酒寫出不同的釀造工藝，包括白酒、黃酒、米酒以及葡萄酒、果酒等各種酒類。方便廣大朋友參考。可以使用電磁爐、煤氣爐、煤爐進行蒸餾.考慮到一般家庭本產品最適宜在煤氣爐上使用.以便控制火力.
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