白酒可以用不銹鋼容器儲存。
不銹鋼穩定性好，不易氧化耐腐蝕，目前酒廠大量使用不銹鋼容器來貯存白酒。
白酒生產過程中的傳統貯(盛)酒容器，有酒壇、酒甕、酒海、酒(木)箱、酒簍等。目前釀酒業使用的貯存容器，可以分為陶瓷容器、血料容器、金屬容器、水泥池四類。
擴展資料：
不銹鋼容器具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強度和機械性能，沖壓彎曲等熱加工性好，無熱處理硬化現象，無磁性。廣泛用于家庭用品（1、2類餐具）、櫥柜、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸、汽車配件、 器具、建材、化學、食品工業、農業、船舶部件。
其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密，合理。
能耐受蒸汽 、有一定操作彈性、內部附件盡量減少（避免死角）、物料與傳遞性能強，并可進行一定調節以便于清洗、減少污染，適合于多種產品的生產以及減少消耗。
