食品是人們賴以生存和發展的物質基礎，食品安全問題越來越受到人們的灌輸，微生物對于食品安全造成的污染也是人們重點關注的問題，微生物在食品生產、運輸、銷售等各個環節都有可能造成污染。
食品在運輸途中也可能會造成一定程度的污染情況，運輸工具上的微生物也可以通過與食品的接觸進入食品當中，污染食品安全。
微生物的數量多，分布廣泛，在適宜的環境下能夠快速的繁殖污染食品，所以微生物檢測是一項對于保證食品安全重要的手段，冠宇儀器ATP微生物熒光檢測儀的應用對于快速檢測物體表面潔凈度，判斷衛生情況提供了有效的技術支持，讓微生物檢測更加的準確快速，可以運用于食品在出廠前進行微生物檢測和運輸、銷售等各個環節中造成食品污染，降低食品安全事故發生的風險。使食品安全得到更有效的保證。
檢測原理：
利用ATP試劑中熒光素-熒光素酶等與被測樣本反應產生光子，通過ATP生物熒光檢測儀捕捉和檢測光電信號，由于被測樣本所含細菌等微生物的數量與所含的ATP值、以及ATP值與發光值之間存在一定的函數關系，因此通過檢測發光值即能得到被測標本所含細菌等微生物含量。
ATP微生物熒光檢測儀的特點：
★具有快速、準確、靈敏、簡便、可靠等優點，能在10秒以內獲得檢測結果。
★機器具有開機自校功能
★內置電池為鋰電池持續工作時間約8小時
★USB接口，可實時檢測并向PC傳輸檢測結果；具備藍牙、wifi數據長傳功能。
★數據存儲記憶容量，能夠儲存不少于10000次測試結果
★內置ATP參考限量標準不同閾值
★儀器傾斜過量提醒，中斷檢測
★適合多個廠家的ATP檢測試劑
技術參數：
1、顯示屏：3.5英寸真彩觸摸屏
2、檢測精度：1*10-16mole atp
3、檢測范圍：1－9999RLUs（1-999999）
4、重復性：≤±5%
5、采樣點設定：不低于2000個
6、存儲功能：不低于20000個檢測結果
7、結果表述：可根據RLU值采用預置公式計算后顯示級別。
8、通用國內外一體化采集拭子及分離拭子