微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備 微波大蝦烘烤設(shè)備
微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備一般由電器系統(tǒng)，進(jìn)出料系統(tǒng)、低溫烘烤箱體、物料輸送系統(tǒng)、排濕排熱系統(tǒng)、控制與檢測(cè)系統(tǒng)等組成。由于設(shè)備需根據(jù)具體要求進(jìn)行定制，可按客戶場(chǎng)地，車(chē)間大小及生產(chǎn)供電能力等進(jìn)行量身定做。
我公司生產(chǎn)的微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備被多個(gè)公司所采用，微波烤蝦設(shè)備烤出來(lái)的蝦個(gè)頭較大,色澤漂亮,口感還不錯(cuò)，微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備伴隨有殺菌效果。這主要是由于我公司生產(chǎn)烤蝦設(shè)備有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用，一般在90℃左右，處理時(shí)間在5-8分鐘殺滅各種微生物。
我公司生產(chǎn)的對(duì)蝦微波烘烤設(shè)備中有高溫快速烘烤設(shè)備，低溫柔性烘烤設(shè)備等，不同的烘烤要求采用不同的烘烤設(shè)備和烘烤工藝。微波對(duì)蝦烘烤機(jī)可以應(yīng)于到小黃魚(yú)，小魚(yú)仔，海魚(yú)片，對(duì)蝦等海產(chǎn)品的烘烤，烤好的對(duì)蝦有點(diǎn)類(lèi)似魷魚(yú)干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒，還有點(diǎn)兒淡淡的鮮甜的味道。對(duì)蝦微波烘烤機(jī)和其它烘烤對(duì)蝦比起來(lái)，由于采用的是低溫烘烤，能大限度地保留了鮮蝦的營(yíng)養(yǎng)成分和香味不被流失，味道也比較香。并且由于是由內(nèi)到外的烘干，海產(chǎn)品的收縮很少，比如對(duì)蝦，摸起來(lái)，烤蝦的手感就是又干又松脆，并且個(gè)頭感覺(jué)會(huì)比干蝦要大，烘干后它的個(gè)頭要比高溫烘烤大出20%，同時(shí)它的蝦殼和蝦肉是有90%以上的分離。
應(yīng)用范圍:
微波烤蝦設(shè)備烤出來(lái)的蝦個(gè)頭較大,色澤漂亮,口感還不錯(cuò)，微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備伴隨有殺菌效果。微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備 微波大蝦烘烤設(shè)備
9、工作環(huán)境：0～40℃、相對(duì)濕度≤80%
10、微波機(jī)產(chǎn)量：每小時(shí)干燥脫水30kg
應(yīng)用范圍:
主要應(yīng)用在加工西瓜子，進(jìn)行微波烘干及烘烤，至熟化干燥一步到位。
技術(shù)咨詢(xún)：閆經(jīng)理
