夾層鍋是肉制品加工行業當中經常用到的設備，可以進行鹵煮，可以炒制，可以熬湯，化糖等等都是沒問題的，鹵制品用的還是比較多的，夾層鍋標配就是兩個鍋膽的夾層鍋，攪拌裝置，這些都是選配，可以根據產品要求來做，加熱方式有電加熱燃氣加熱蒸汽加熱三種。好好大小都有100--1000L都有，可以定做。詳情可以可聯系我們。
調速傳動裝置，攪拌軸使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛生；調速采用變頻調速動力，運行平穩。鍋體翻轉系統利用液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，易于清洗，降低勞動強度。
產品優勢：
1、大小加熱功率可調，加熱、保溫方便。
2、微電腦控制，定時、控溫、操作簡單。
3、全不銹鋼結構，一體化設計，外觀豪華。
4、鍋體一次模壓、無死角，方便清洗。
5、PLC自動控制，可自動設置程序，操作簡單方便。
6、自動攪拌炒制，自動傾斜出料，節省人力。
7、由于處理量大、自動化程度高，有效的提高了生產效率。
8、內置變頻器，攪拌速度快慢可調。
