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夾層鍋小型號(hào)的用起來(lái)是比較的方便的，不管是不管是炒制還是油炸或者是蒸煮鹵煮之類的都是一樣的，攪拌的裝置是烤電機(jī)帶動(dòng)的，也可以安裝變頻，這樣就可以調(diào)節(jié)攪拌的速度，這字兒都是選配可以根據(jù)需要來(lái)決定要不要。

小型蒸汽攪拌夾層鍋 多功能茶葉蛋鹵煮夾層鍋夾層鍋的鍋膽是旋壓一次成型的，無(wú)縫焊接，一般蒸汽加熱的溫度不會(huì)很高，國(guó)內(nèi)溫度高可以達(dá)到120度，所以說(shuō)如果工藝要求溫度很高，那么還是建議用電加熱的，溫度高可以達(dá)到220度。燃?xì)饧訜岬臏囟纫彩窃?00-120，電加熱的夾層是導(dǎo)熱油所以溫度比較高。

小型蒸汽攪拌夾層鍋 多功能茶葉蛋鹵煮夾層鍋產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
1、大小加熱功率可調(diào)，加熱、保溫方便。
2、微電腦控制，定時(shí)、控溫、操作簡(jiǎn)單。
3、全不銹鋼結(jié)構(gòu)，一體化設(shè)計(jì)，外觀豪華。
4、鍋體一次模壓、無(wú)死角，方便清洗。
5、PLC自動(dòng)控制，可自動(dòng)設(shè)置程序，操作簡(jiǎn)單方便。
6、自動(dòng)攪拌炒制，自動(dòng)傾斜出料，節(jié)省人力。
7、由于處理量大、自動(dòng)化程度高，有效的提高了生產(chǎn)效率。
8、內(nèi)置變頻器，攪拌速度快慢可調(diào)。