最近大火的哈爾濱，非常出名的吃的就是哈爾濱紅腸，非常的好吃，是一款肉泥腸，今天我們就來簡單講一下它的制作過程，首先要進行肉的選擇，選擇肥瘦相間的豬肉，然后用絞肉機進行絞肉絞成顆粒或者泥狀，在進行拌餡，拌餡的時候可以添加調味料會攪拌的非常的均勻，后面就是進行灌腸，可以選擇液壓灌腸機，灌腸之后進行扎線即可，到這里加工過程基本上就結束了，后面就是進行蒸煮了，蒸煮上色之后就可以食用了。
哈爾濱紅腸加工設備 一整條小型灌腸生產線通常用機器烘干的話時間也比做其他的產品要時間長一些的，但是總比傳統的方式要短很多的，如果是傳統的方式的話得半月二十天的，但是用機器加工的話也就是10個小時左右就可以烘干了，煙熏的時間也是長，這是指傳統方式的煙熏，傳統的話需要熏一段時間的，因為都是用木柴燃燒來產生的煙霧實現煙熏的，用機器熏的話也就是10多分鐘就可以了，因為咱們的機器比傳統方式濃度要多出來5-6倍的所以加工煙熏速度還快。
哈爾濱紅腸加工設備 一整條小型灌腸生產線廣泛適用各種腸類制品的灌制。尤其對較干的料餡相對其他灌腸機效率更佳，而有的客戶就會問，你們的灌腸機操作簡單嗎？很多客戶想做這個項目，包括前期的工藝以及后期的的機器操作，都想用簡單的，不想用復雜化的，我們灌腸機操作真的是很簡單，買到家插上電就可以用，而且灌制多少直徑的香腸調好，就可以了 