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CAS 7757-83-7
英文名：Anhydrous Sodium Sulfite
分子式：Na2SO3
性狀：本品為白色結晶或粉末；無臭。 本品在水中易溶，在乙醇中極微溶解。
熔點 500 °C
密度 2.63
折射率 1,484
儲存條件 Store at RT.
【主要用途】
1.用于織物漂白劑、照相顯影劑、染漂脫氧劑、香料和染料還原劑、造紙木質素脫除劑等
2.用作普通分析試劑和光敏電阻材料
3.食品工業用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑。也用于醫藥合成。生產脫水蔬菜時用作還原劑