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若發(fā)展到點(diǎn)翠階段，則食用品質(zhì)銳減，嚴(yán)重者不能食用。由生毛到點(diǎn)翠僅需幾天時(shí)間，一旦發(fā)熱，不及時(shí)處理，就會(huì)腐爛。;
263. 50. 玉米如何安全儲(chǔ)藏？
264. 干燥防霉、清理除雜、蟲害是糧庫保管好玉米的三項(xiàng)措施。新收獲的高水分玉米要及時(shí)進(jìn)行干燥處理，入庫一月左右，可借助秋冬交替的大好時(shí)機(jī)，進(jìn)行通風(fēng)散氣，防止出汗。對(duì)達(dá)到安全水分的玉米，在冬季應(yīng)進(jìn)行冷卻處理，并做好壓蓋密閉工作，保持糧堆低溫，以利于安全過夏。對(duì)感染蟲害的玉米，則要采用藥劑熏蒸殺蟲。玉米中如果含有較多的未熟粒、破碎粒、碎屑等雜質(zhì)，因其吸濕性強(qiáng)、帶菌量多，容易引起發(fā)熱、生霉和招致蟲害。因此入庫時(shí)要認(rèn)真清理，提高糧食質(zhì)量，這對(duì)預(yù)防蟲霉、安全儲(chǔ)糧有較好的作用。
265. 51. 春季玉米儲(chǔ)藏有哪些方法？;
266. 當(dāng)玉米水分超過20%、糧溫達(dá)到10℃時(shí)，便會(huì)在胚部發(fā)生霉變。據(jù)經(jīng)驗(yàn)介紹，將玉米水分降到13%以下，糧溫不超過28℃時(shí)，儲(chǔ)藏較為安全。在冬季，可利用低溫通風(fēng)對(duì)高水分玉米進(jìn)行降溫散濕，維持儲(chǔ)糧安全
重復(fù)冷卻的時(shí)間間隔受多種因素影響，主要的是與糧食水分有關(guān)。;
382. 干燥與冷卻相結(jié)合，可減少干燥次數(shù)，不僅節(jié)省費(fèi)用，還有利于保持稻谷品質(zhì)。
383. 采用谷物冷卻機(jī)把鋼板筒倉糧溫降至10～13℃后，外溫高時(shí)僅在倉外出現(xiàn)濕度或結(jié)露現(xiàn)象，對(duì)儲(chǔ)糧無影響
在通風(fēng)降溫密閉的基礎(chǔ)上，用木板壓實(shí)糧面，減小表層糧堆孔隙度，以減少糧堆的空氣對(duì)流，減緩糧溫上升速度。糧面只壓實(shí)、不壓蓋的方法較適用于北方糧庫。
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新稻入庫后，由于生理活性較強(qiáng)，呼吸旺盛，產(chǎn)生大量的熱量和水分，易造成糧堆內(nèi)濕熱積聚。若濕熱氣流上升與糧面冷空氣接觸，就會(huì)形成結(jié)露現(xiàn)象。結(jié)露的部位一般在糧堆表層15cm左右為顯著，結(jié)露部位的稻谷水分增加迅速，因此，稻谷就會(huì)很快發(fā)熱。稻谷發(fā)熱與霉變密切地聯(lián)系在一起。在梅雨季節(jié)，水分含量高達(dá)16%以上的稻谷就很容易發(fā)熱并馬上霉變；在高溫季節(jié)一般都是發(fā)熱到中期或后期，才開始霉變，發(fā)生的部位多在表層；如果倉壁或地坪返潮，則發(fā)芽與霉變就可能同時(shí)發(fā)生。另外，稻谷也易生蟲，其中以麥蛾、玉米象、米象、谷蠹為害嚴(yán)重。稻谷中害蟲聚集的部位隨季節(jié)而變，冬季一般聚集在中下層，春暖以后逐漸遷移至上層。
墻體垂直防潮層應(yīng)有 可靠的搭接。墻體與室內(nèi)地坪交接處應(yīng)設(shè)置沉降縫，并應(yīng)留有防潮層的變形余量
6. 4.糧食進(jìn)出倉作業(yè)宜采取防塵措施，改善作業(yè)環(huán)境。
7. 5.選用的設(shè)備應(yīng)具有安全可靠、低耗、破碎率低、操作方便等性能， 符合環(huán)保、衛(wèi)生要求。
8. 6.散裝倉宜選用移動(dòng)式設(shè)備，應(yīng)根據(jù)倉容量、接卸設(shè)施的作業(yè)時(shí)間等條件 確定設(shè)備的生產(chǎn)能力。輸送工藝應(yīng)滿足下列要求：
9. 1）作業(yè)線應(yīng)連貫，每組設(shè)備生產(chǎn)能力應(yīng)匹配。
10. 2）糧食進(jìn)出倉作業(yè)應(yīng)設(shè)置輸送、取樣、計(jì)量、清理等設(shè)備。需包裝發(fā)放時(shí)應(yīng)配 置打包設(shè)備。
11. 3）糧食入倉作業(yè)過程中應(yīng)減少糧食的自動(dòng)分級(jí)。
在屋面上增設(shè)通風(fēng)層
也可鋪設(shè)任何路面。薄的石材可用嵌鑲式，而這一厚度可用框架式。另外也可作為前面所述薄石材的代用品。mm(2英寸)厚的石材可用于機(jī)動(dòng)車道、游泳池底，如果是在碎石上也可用于人行道。作為外幕墻材料使用時(shí)，施工時(shí)可不用粘著劑，用嵌鑲法；這一厚度的建筑高度為一層以上(施工方法為鑲嵌式)。超過1米的外裝建材建議用框架式結(jié)構(gòu)施工。稍薄于75mm(3英寸)的石材可用于能夠承受一定壓力的幕墻、計(jì)算后直接鋪在地面上的機(jī)動(dòng)車道和大部分外幕墻材料。
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