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減少糧食破碎的有效環(huán)節(jié)是控制干燥工藝參數(shù)，即選擇適宜的熱風(fēng)溫度和降水速率，風(fēng)溫過高、降水過快都容易造成糧粒爆腰
低溫季節(jié)谷冷通風(fēng)若與自然低溫通風(fēng)結(jié)合起來效果更好，可降低谷冷費用，達到低溫儲糧的目的
3. 糧油儲藏的主要任務(wù)是什么？
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5.選用的設(shè)備應(yīng)具有安全可靠、低耗、破碎率低、操作方便等性能， 符合環(huán)保、衛(wèi)生要求。
如果倉壁或地坪返潮，則發(fā)芽與霉變就可能同時發(fā)生。另外，稻谷也易生蟲，其中以麥蛾、玉米象、米象、谷蠹為害嚴重。稻谷中害蟲聚集的部位隨季節(jié)而變，冬季一般聚集在中下層，春暖以后逐漸遷移至上層。;
215. 33. 稻谷的安全水分為多少？
216. 稻谷的安全儲藏水分與環(huán)境溫度有關(guān)，并隨溫度改變而變化。水分較高的稻谷必須儲藏在溫度較低的環(huán)境中③糧面壓蓋
因漏雨或吸濕而引起的發(fā)熱，則多從糧面、倉墻四周、地坪等返潮部位開始，然后再向糧堆內(nèi)部及中下層發(fā)展。
210. 在發(fā)熱過程中，有的稻谷糧溫上升數(shù)天后溫升暫時減慢，以后再繼續(xù)上升。發(fā)熱上升的糧溫與糧食水分高低密切相關(guān)，即原始水分在15%以下的稻谷不會超過40℃，而水分在15%以上的就可能高于40℃，其主要原因是因為在高水分的稻谷上微生物繁殖速度較快。;
211. 31. 哪些現(xiàn)象是稻谷早期發(fā)熱霉變易于察覺的？
212. 稻谷局部水分，微覺潮潤，散落性降低，籽粒發(fā)軟，硬度降低，出現(xiàn)“霉蒸氣”，色澤開始微顯鮮艷，繼之谷殼潮潤掛灰、泛白，未熟粒偶見白色或綠色霉點等等。稻谷早期發(fā)熱霉變時溫度不高，米質(zhì)尚未變化，是處理的關(guān)鍵時刻，如果以上現(xiàn)象繼續(xù)發(fā)展，將出現(xiàn)明顯的發(fā)熱霉變，米質(zhì)將會發(fā)生明顯下降。;
213. 32. 儲藏期間稻谷為何容易發(fā)熱、霉變、生蟲？
214. 新稻入庫后，由于生理活性較強，呼吸旺盛，產(chǎn)生大量的熱量和水分，易造成糧堆內(nèi)濕熱積聚。若濕熱氣流上升與糧面冷空氣接觸，就會形成結(jié)露現(xiàn)象。結(jié)露的部位一般在糧堆表層15cm左右為顯著，結(jié)露部位的稻谷水分增加迅速，因此，稻谷就會很快發(fā)熱。稻谷發(fā)熱與霉變密切地聯(lián)系在一起。在梅雨季節(jié)，水分含量高達16%以上的稻谷就很容易發(fā)熱并馬上霉變
經(jīng)紀人證實兩人6年情斷本報綜合消息蔡依林(Jolin)驚傳和錦榮6年情滅。據(jù)消息，兩人11月和平分手，凡事要求完Jolin，這段期間工作無異樣，上月還遠赴英國進修翻糖蛋糕的技術(shù)，甚至參加比賽拿獎。對此記者向蔡依林經(jīng)紀人求證，對方疑似默認分手傳聞：“她值得更好的幸福。”據(jù)報道，有友人透露，他們不當情人，還是好朋友，分手后仍相約碰面吃飯。但Jolin目前人在上海工作，圣誕節(jié)和跨年都有表演，與錦榮沒相處機會。
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