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炎熱地區(qū)鋼筋混凝 土屋蓋宜做架空隔熱層，或采用新型隔熱材料
17. 構(gòu)造要求
18. 1.保溫、隔熱，要符合下列要求：
19. 1）平房倉圍護結(jié)構(gòu)的保溫、隔熱應(yīng)根據(jù)所在地區(qū)的氣候條件及儲糧工藝提供的 技術(shù)參數(shù)綜合確定。
20. 2）鋼筋混凝土屋蓋保溫層應(yīng)采用憎水型非散粒狀保溫材料
因為在隔熱層的內(nèi)外側(cè)由于溫差的存在而造成了一個水蒸氣分壓力差值，使得大氣中的水蒸氣會沿?zé)崃鱾鬟f方向，一起進入隔熱層，并向低溫、水汽壓更低的部位滲透。另外，隔熱材料吸濕會大大降低材料的隔熱性能。所以，在隔熱墻結(jié)構(gòu)中應(yīng)在隔熱層的高溫側(cè)設(shè)置防潮層。
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在低溫季節(jié)采用通風(fēng)冷卻方式降低糧溫，當(dāng)氣溫上升前進行倉房密閉，低溫儲糧效果顯著，此法用于北方糧庫更為明顯。如河南某庫1997年冬季對筒倉內(nèi)糧食進行通風(fēng)降溫，待1998年春氣溫回升時，進行低溫密閉儲藏，度夏時除糧堆表面、周壁的糧溫稍高外，整個糧堆溫度不超過25℃，糧情穩(wěn)定，安全度夏，三年只進行了兩次熏蒸，大大節(jié)約了保管費用。河北某庫從2002年采取低溫儲糧后，除新糧入倉時熏蒸1次外，以后糧食基本不再熏蒸，堆內(nèi)無蟲，糧情穩(wěn)定，糧食品質(zhì)好。
薄膜與膠板間的粘合采用環(huán)已酮4份∶甲苯2份∶聚氯乙烯樹脂粉1份。
313. 66. 薄膜密封的糧堆如何進行取樣或通風(fēng)？
314. 為了糧情檢查或通風(fēng)散氣，需在薄膜密封糧堆的糧面上，開設(shè)一些取樣口或通風(fēng)口。以往做法是在糧面上的袖口中取樣或揭開部分薄膜散氣，操作較為麻煩。眉山庫改進做法是：用5cm的扁木條做成0.6m×0.6m的方框，按板條加薄膜密閉法將薄膜粘在方框上，方框中間鑲嵌玻璃，方框與玻璃間的縫隙用膠帶紙粘合。取樣或通風(fēng)時，只需撕掉膠帶紙、打開玻璃即可使用。;
315. 67. 新倉用薄膜密封糧面有哪些特點？
316. 用薄膜密封糧面是我國儲糧的傳統(tǒng)做法，對氣密性較差的倉房或糧面需要隔熱壓蓋的糧堆用塑料薄膜進行密封仍不失為一種簡便、有效的儲糧方式。但新建倉規(guī)模大、儲糧多，再采用薄膜密封糧面有以下特點：
317. ⑴用薄膜密封糧面可提高倉房的氣密性，但密封的勞動強度較大。
318. ⑵膜下環(huán)流可提高熏蒸殺蟲效果，并減少2／5的用藥量，但需事先在糧面下30cm處埋設(shè)回流管，操作較費事。據(jù)周口糧庫的經(jīng)驗證明，1次熏蒸后，可維持2年無蟲，降低保管費用。;
319. ⑶糧面用薄膜密封，可以減緩糧溫回升速度，還能減少倉外濕氣的影響，同時減少糧食的水分散失，周口糧庫小麥儲藏3年，水分少散失0.5%。
320. ⑷薄膜只能緊貼糧面鋪設(shè)，不能架空，否則操作難度大，還不利于儲糧日常管理、影響糧情檢測。
321. 68. 如何減輕新倉薄膜密閉的勞動強度？
322. 由于新建倉規(guī)模大、儲糧多，一個60m×30m標(biāo)準倉的糧面，需要150～300kg的塑料薄膜（尼龍膜/聚氯乙烯）密封，鋪、揭膜的工作量較大。為方便糧面薄膜密封，減輕鋪、揭薄膜操作的工作強度，周口庫采取木制龍骨架分塊密封法，按倉房平面將薄膜分6大塊，薄膜之間通過兩側(cè)鑲有槽管、寬10cm的木制龍骨相連接，這樣大大減輕了薄膜密封的勞動強度。;
323. 69. 如何做好糧堆的垛、囤密封？
324. 垛、囤密封可分為六面密封和五面密封，前者具有薄膜鋪底，后者沒有，適用于包裝糧垛或倉體防潮性能較差的倉房。其密封的程序和方法：先對鋪墊物如大糠、草包、蘆席和舊帳幕等施藥滅蟲，做好垛、囤底部鋪墊。再加鋪舊麻袋1～2層，即可鋪上薄膜鋪底，其大小應(yīng)比垛、囤底長寬或直徑大20～50cm。然后在鋪底上再加麻袋一層，便可做囤。;
325. 在做囤進糧的同時，安裝好測溫線路和測氣管等，并在囤頂和四周覆蓋一層麻袋等覆蓋物。糧垛、囤做好后，罩蓋帳幕，引出測溫線頭、測氣管等，并做好各種孔口的焊接和粘合，后將帳幕下端與鋪底薄膜焊接起來。五面密封的糧垛（囤）底部沒有鋪底薄膜，帳幕的高度應(yīng)比糧垛高度加長30～50cm，便于下端鋪地，用粘合劑或膠帶紙密封，再用沙袋壓實，密封工作即告完成。;
326. 70. 什么是“雙低”儲糧？
327. “雙低”儲糧是指低氧、低藥量密閉儲糧的簡稱，是氣調(diào)儲糧與化學(xué)相結(jié)合的一種保糧方法，對殺滅常見的儲糧害蟲和防止儲糧發(fā)熱霉變是行之有效的。
328. 71. “雙低”儲糧的原理是什么？
329. 糧堆在密封條件下，由于糧食的呼吸作用而使糧堆內(nèi)的氧含量減少，二氧化碳含量，惡化了蟲霉的生態(tài)條件大跨度倉房可兩側(cè)設(shè)門，并按非對稱型布置（主倉門設(shè)計大一些，有利于機械進出，其它倉門設(shè)計小一些，有利于倉門密封）。;
353. 人孔：倉房糧情檢查小門或進人孔的設(shè)置應(yīng)該方便保管員進出。平房倉每倉( 廒間) 只需要一個糧情檢查小門。糧情檢查門可設(shè)在倉房的北側(cè)或山墻處， 并在倉外設(shè)斜梯，方便保管員攜帶物品上下
對那些采用一般儲藏方法或低溫密閉的糙米，入夏后出現(xiàn)發(fā)熱或在高溫季節(jié)入倉已有發(fā)熱趨勢而缺乏缺氧保管條件的糧堆，都可實施谷冷機冷卻、化學(xué)保藏或大米的膠實包裝等技術(shù)措施，確保儲糧安全過夏。;
226. 38. 為何大米容易爆腰？
227. 高水分的大米不宜烘干或曝曬，在劇烈干燥降水的情況下，米粒外層干燥快，內(nèi)部水分朝外轉(zhuǎn)移慢，糧粒內(nèi)外層干燥速度不一、體積收縮程度不同會產(chǎn)生爆腰。米粒腰部皮薄，腹面組織疏松，爆腰一般在米粒腰部開始。另外，急劇吸濕或驟冷驟熱也能造成大米爆腰。
228. 39. 引起稻谷產(chǎn)生爆腰的因素有哪些？
229. 在一般情況下，幾乎看不出稻谷中水分梯度分布不均勻的現(xiàn)象，但在某種情況下，即在稻谷急劇干燥或吸收水分的情況下，在稻粒中的水分產(chǎn)生不均勻現(xiàn)象，引起稻粒上發(fā)生龜裂或裂紋，即爆腰。另外，機械碰撞也會造成稻谷爆腰，如脫粒機、斗提機等。爆腰后的稻谷在加工時便成為碎米，大米的出品率較低，降低了稻谷的商品價值。;
230. 40. 什么是吸濕爆腰？
231. 吸濕爆腰是指已經(jīng)干燥的稻谷急劇而大量吸收大氣中的濕氣，如遇有暴雨或露水浸濕所產(chǎn)生的爆腰。它分為稻谷在秸桿上吸濕爆腰，在晾曬中吸濕爆腰和干燥后的吸濕爆腰三種形式。其預(yù)防措施是要適時收割，第二是脫粒后要立即進行干燥。
232. 41. 什么是干燥爆腰？
233. 干燥爆腰是指在機械干燥中，由于糧食降水過快，造成稻谷內(nèi)部水分表里不一所引起的爆腰，其影響因素有：稻谷在干燥前后的水分含量，干燥空氣的溫濕度，干燥中稻谷是否流動及流動方法，稻谷的單位通風(fēng)量，間歇式或連續(xù)式干燥，干燥時稻谷水分的均勻程度，品種及稻谷有無損傷。降低熱風(fēng)溫度、干燥速度，采用間歇干燥，增加緩蘇工藝，都有助于減少稻谷的爆腰。;
234. 42. 為何大米容易吸濕發(fā)熱？
235. 由于大米具有較強的吸濕性，在外界水蒸氣壓力高于米粒時，極易吸濕返潮、生霉發(fā)熱，并促進生理代謝加劇。當(dāng)水分由低時，呼吸強度將迅速增大，過氧化氫酶活性也明顯增加。大米吸濕返潮、霉菌感染是造成發(fā)熱的主要原因。散裝大米發(fā)熱多出現(xiàn)在中上層，包裝大米則多發(fā)生在上層第2～3包，然后朝中心部位及深處擴展漫延。;
236. 43. 小麥有什么儲藏特性？
237. ⑴后熟期長。小麥品種不同，后熟期長短也不同。大多數(shù)品種后熟期在兩個月左右，少數(shù)超過80天。含水量適宜的小麥，完成后熟作用之后，品質(zhì)有所改善，儲藏穩(wěn)定性有所提高。
238. ⑵吸濕性強。小麥外皮較薄，組織松軟，親水物質(zhì)較多，吸濕能力較強，吸濕后，淀粉、蛋白質(zhì)水解加強，易遭受霉菌與害蟲的侵襲，引起發(fā)熱霉變，使小麥品質(zhì)劣變。;
239. ⑶較耐高溫。小麥具有較好的耐高溫性，在一定的高溫范圍內(nèi)不致喪失生命力。據(jù)報道：水分在17%以上時，干燥處理溫度不超過46℃，或水分在17%以下時，處理溫度不超過54℃，酶活性不會降低，發(fā)芽力仍能得到保持，面粉品質(zhì)因在后熟期經(jīng)歷高溫而得到改善，做成的饅頭松軟膨大。這就為小麥采用高溫干燥或密閉殺蟲提供了依據(jù)。;
240. ⑷易遭蟲害。小麥抗蟲性差，收獲時正值夏季，易受害蟲感染，多數(shù)儲糧害蟲都會危害小麥，其中以玉米象、麥蛾與印度谷蛾危害為嚴重。因此，要加強小麥蟲害的工作。
241. 44. 小麥在儲藏期間易出現(xiàn)哪些問題？
242. ⑴麥堆結(jié)頂。小麥在后熟期間呼吸作用旺盛，放出大量濕熱，使麥堆上層糧溫，水分加大，易引起結(jié)頂和發(fā)熱霉變，其部位一般發(fā)生在糧面下30cm 處，這是保管新麥要特別注意的問題。熱糧儲藏到深秋季節(jié)，糧溫高于氣溫，糧堆內(nèi)外存在溫差，濕熱擴散引起糧堆水分轉(zhuǎn)移，使上層糧食水分增加，同時也使霉菌大量發(fā)生與發(fā)展，造成糧堆發(fā)生結(jié)頂現(xiàn)象。;
243. ⑵褐胚。小麥在儲藏期間另一主要劣變現(xiàn)象是胚部變褐（與小麥褐胚病不同），這主要是儲藏方法不當(dāng)和儲藏時間過長所造成的。另外，微生物的危害也是形成褐胚的重要原因。
244. 45. 小麥保管的主要措施有哪些？
245. ⑴趁熱入倉密閉儲藏。小麥趁熱入倉密閉儲藏是我國傳統(tǒng)的儲藏方法之一。根據(jù)小麥耐熱性好的特點，利用盛夏高溫曝曬小麥，將水分降到12.5%以下，使糧溫達50～52℃，保持2h，趁熱入倉，散裝壓蓋，高溫密閉，使糧溫維持在40℃左右，10d左右可殺死全部害蟲。此后，糧溫逐漸下降與倉溫平衡，即轉(zhuǎn)入正常密閉儲藏。高溫時間過長會影響小麥的發(fā)芽率。;
246. ⑵低溫冷卻。糧堆保持一定的低溫狀態(tài)，對于延長種子壽命、保持品質(zhì)有益。進入正常儲藏的小麥，可在寒冷季節(jié)進行通風(fēng)、翻動糧面，將糧溫降至5℃以下，然后在氣溫回升前對倉房、糧堆進行密閉，這對蟲霉、保持品質(zhì)有較好的效果。長期儲存的低溫糧要嚴防與濕熱氣流接觸，以免造成麥堆表層結(jié)露。
247. ⑶嚴防害蟲感染。危害小麥的主要害蟲是玉米象、麥蛾、印度谷蛾等。麥蛾、印度谷蛾成蟲發(fā)生在糧堆表層，活動于空間，而玉米象在秋涼后則隱藏于麥堆深處。熱密閉與冷密閉儲藏是小麥害蟲的有效方法，要加強管理，嚴格做好防止感染害蟲的工作。;
248. 46. 小麥熱入倉應(yīng)注意哪些問題？
249. ⑴應(yīng)在小麥熱入倉前10d左右進行清倉、殺蟲、密閉一周。
250. ⑵抓緊伏天出曬，高溫殺蟲。
251. ⑶熱入倉的小麥水分應(yīng)低于12.5%，軟質(zhì)小麥水分低到11%，無損發(fā)芽率。軟質(zhì)與硬質(zhì)小麥水分高到13%，即使冷入倉也對發(fā)芽率有損害。
252. ⑷做好密閉儲藏，保持42℃左右的高溫不能超過7～10d。
253. ⑸在進行高溫處理時，時間不宜過長，種麥長期受到悶熱可能產(chǎn)生缺氧呼吸而影響發(fā)芽。
254. ⑹熱入倉小麥應(yīng)注意檢查，特別是在秋末冬初和春末夏初溫度變化劇烈時，應(yīng)及時檢查防止結(jié)頂。;
255. 47. 玉米的儲藏特性是什么？
256. ⑴原始水分大，成熟度不均勻。玉米生長時，由于果穗的頂部與基部授粉時間不同，致使同一果穗上下部分籽粒成熟度不一致。收獲季節(jié)氣溫低，加之果穗外有苞葉，使玉米在田間不能充分干燥，收獲后的玉米水分可高達20～30%以上。高水分玉米脫粒又容易損傷，不利于安全儲藏。;
257. ⑵胚部大。玉米胚部較大，約占全粒的1/3左右，組織結(jié)構(gòu)疏松，又含有較多的蛋白質(zhì)、可溶性糖和脂肪，適合霉菌生長和繁殖。胚部帶菌量多，吸濕性強，容易招致蟲霉侵蝕，引起發(fā)熱霉變。玉米在儲藏中如容易吸濕、生霉、發(fā)酸、變苦等變化都與胚部大有關(guān)，這是玉米較其他原糧難儲藏的主要原因。
258. ⑶易破碎。高水分玉米在干燥過程中，一次降水幅度過大、干燥溫度過高和多次提升都會造成籽粒爆腰。當(dāng)筒式倉型如筒倉、淺圓倉等進糧時，由于糧食落差過大，易造成籽粒大量破碎，一則會影響儲糧的穩(wěn)定性，二則引起玉米降等。;
259. 48. 玉米為何容易發(fā)熱霉變？
260. 由于玉米具有胚部大、營養(yǎng)物質(zhì)豐富、呼吸旺盛、帶菌量多等特點，如果水分超過安全儲藏標(biāo)準，就會使其在儲藏中比其他糧食更容易發(fā)熱霉變。輕者品質(zhì)下降，重者完全喪失食用價值。常見發(fā)熱霉變的部位一般在糧面下30～60cm處，或在底層與倉壁返潮處。這主要是玉米入倉水分較高或者在儲藏期間受外界因素的影響，使局部水分，霉菌在適宜條件下大量繁殖而造成的。
261. 49. 玉米霉變經(jīng)過哪些過程？;
262. 玉米霉變的初期顆粒鮮艷，散發(fā)出甜味，有出汗現(xiàn)象
王寶強攜電影《大鬧天竺》來昆宣傳。記者劉普禮攝云南網(wǎng)訊（記者耿穎鄧珍真）《大鬧天竺》是王寶強首度跨界擔(dān)當(dāng)導(dǎo)演的電影作品。日晚上，他攜電影歡鬧昆明，在昆明世紀金源進行影片宣傳后，又馬不停蹄趕到萬達文華酒店舉行媒體見面會。王寶強分享了自己當(dāng)導(dǎo)演的種種感受和感悟，也再次回憶了電影拍攝中的細節(jié)，影片將于1月28日（大年初一）在全國公映。合家歡電影“這個故事是我十幾年演藝生涯想表達的東西”王寶強介紹自己的導(dǎo)演處女作電影《大鬧天竺》是一部適合男女老少看的合家歡電影，“影片結(jié)合了喜劇和功夫的元素，它的故事內(nèi)核是永遠不變的親情，尤其是父子情和兄弟情”。
糧庫用糧面走道板