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長期儲藏的大豆，為防止其變質和保持其發芽率，水分應控制在12%。大豆降水方法有三種：帶莢曬、脫粒曬和熱風干燥。前者有利于保持品質，后者對大豆品質有影響，但不受氣候條件限制。無論日曬或干燥都應晾涼后入倉。;
287. ⑵防潮散濕。大豆吸濕性強，做好防潮散濕是干燥儲藏的重要措施。大豆入倉時，外界氣溫變化大，自身又進行后熟作用，糧堆內濕熱容易積聚，引起發熱。所以大豆入倉后應及時扒溝、翻動糧面或進行機械通風，排除濕熱空氣，防止大豆發熱。
288. ⑶低溫儲藏。對長期儲藏的大豆，應利用寒冷季節進行降溫，待糧溫降低后，進行低溫密閉儲藏。這樣，既可預防蟲害，又可保持大豆品質。;
289. 58. 油菜籽的保管特點是什么？
290. 油菜籽粒小，皮薄質軟，散落性好，含油量高，吸濕性強，無明顯后熟期，胚部比例大，呼吸強度大，孔隙度小，導熱性差，積熱不易散失，易發熱霉變。油菜籽成熟收獲時，正值梅雨季節，高水分油菜籽容易發芽，發熱霉變速度極快。吸水后一夜之間能發芽，全部發熱霉變，其溫度可高達70～80℃，出油率下降，故有“一夜窮”說法。
291. 油菜籽一般不作長期保管，這是由于油菜籽的儲藏穩定性沒有油品穩定性高的緣故，及早加工可以減少損失。;
292. 59. 油菜籽保管有哪些主要措施？
293. ⑴控制水分。控制油菜籽的水分是安全儲藏的關鍵。新收獲的高水分油菜籽應抓緊時間及早干燥降水，一般以日曬為主烘干為輔，干燥溫度應低于80～85℃。無論采用哪一種方式干燥，都要等油菜籽完全冷卻后，方可入倉儲藏，否則會降低油菜籽的出油率。油菜籽水分必須控制在8%以下，才能安全過夏。;
294. ⑵分級儲存。油菜籽入倉必須按水分、雜質、品種和質量的好壞進行分級儲存。油菜籽散落性大，散裝不能堆得太高。油菜籽水分在8%以下，雜質在2%左右，散狀堆高要低于2.5m，包裝不超過8包
當氧氣濃度下降至2%以下，或二氧化碳濃度升高至40%~50% 時，密閉一段時間可使微生物受到，害蟲窒息死亡。若氣密性差，氣體容易泄漏而達不到有效濃度，或不能將有效濃度維持一定時間，影響殺蟲效果。因此，需要對糧倉進行氣密性檢測，發現漏氣及時處理，保證氣控儲糧安全。
糧倉不同于其它建筑物，除承受風載、雪載、地震等載荷外，還要承受相當大的糧食側壓力，尤其要考慮不同糧種、不同堆放方式、不同裝糧高度的糧食側壓力對倉壁的影響，以防墻體開裂；還要考慮不同糧種、不同裝糧高度對地坪的垂直壓力，預防地坪下陷。
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15.5左右
倉房條件對冷卻效果影響不大，無需建造專門的低溫倉。
381. 大倉散裝糧堆具有較好的隔熱性，一次冷卻到10～15℃，可保持較長的低溫時間低溫季節谷冷通風若與自然低溫通風結合起來效果更好，可降低谷冷費用，達到低溫儲糧的目的
材料不產生對人體有害的氣體，不易霉爛、鼠咬、蟲蛀
文／本報記者黃亞婷實習生張黎圖／本報記者熊波喂鴿子是真的，是假的。昨天，為宣傳12月23日公映的電影《擺渡人》，制王家衛、導演張嘉佳，主演梁朝偉、陳奕迅、馬蘇來漢見觀眾并接受了媒體采訪。王家衛說，他的老搭檔梁朝偉真的沒事就去喂鴿子、滑雪，但梁先生并不是一個的人，“他很開心的”。澤東電影25周年之作“擺渡人”不是“備胎”《擺渡人》改編自張嘉佳的人氣小說《從你的全世界路過》，也是張嘉佳次當導演。
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