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二是缺少儲糧設(shè)施，如18個機械化骨干庫中所建的筒倉群存糧過冬就出現(xiàn)結(jié)頂掛壁壞糧事故，以致于一些筒倉群長時間閑置，造成倉容浪費。因此，普及深倉儲糧技術(shù)，對加強倉儲工藝及配套設(shè)施研究具有十分重大的意義。;
535. 2 安全儲糧對倉房結(jié)構(gòu)的要求
536. 2.1 倉房必須堅固耐用
537. 糧倉不同于其它建筑物，除承受風(fēng)載、雪載、地震等載荷外，還要承受相當(dāng)大的糧食側(cè)壓力，尤其要考慮不同糧種、不同堆放方式、不同裝糧高度的糧食側(cè)壓力對倉壁的影響，以防墻體開裂
水分較低的稻谷則可儲藏在較高的環(huán)境溫度中。因此，稻谷安全儲藏水分是相對的，不是的。根據(jù)各地保糧經(jīng)驗，初步歸納出稻谷的相對安全水分（表7-1）。
217. 34. 糙米內(nèi)部主要組分比例各占多少？;
218. 在稻粒的全部重量中，稻殼約占18～20%，糙米則占80～82%。糙米各個組成部分的重量比大致是：果皮為1～2%，種皮和糊粉層為4～6%，胚為2～3%，胚乳為89～94%。胚部的各組成部分占全粒重量的比例大致是：外胚葉為0.26%，胚根鞘為0.18%，胚芽為0.34%，胚根為0.18%，盾片為1.18～1.4%。
219. 從上可以看出，糙米中以胚乳所占比例，一般在90%以上。特別是糙米經(jīng)過碾白、去掉糠層和胚部成為白米后，幾乎全為胚乳。因此說，胚乳是構(gòu)成糧食的主體。胚部所占比重很小，但它是生命活動旺盛的部分，變質(zhì)、生霉總是先由胚部開始。糠層含有較多的油和可溶性物質(zhì)，儲藏時也不穩(wěn)定，所以精度高的大米儲藏穩(wěn)定性較好。;
220. 35. 糙米的儲糧特點是什么？
221. 與稻谷相比，糙米沒有稻殼，但還有果皮、種皮、糊粉層、胚及胚乳等組織結(jié)構(gòu)和生命活力，孔隙度比稻谷的要小。由于失去稻殼的保護，糙米富含營養(yǎng)的果皮及內(nèi)部組織直接暴露在外面，又具有完整的胚，呼吸旺盛，如果儲藏方式不適宜，很容易受到蟲霉侵蝕，水分又較稻谷高，所以要比稻谷更難保管，耐藏性更差。特別是經(jīng)歷夏季高溫，糧食陳化明顯，脂肪酸值升高，發(fā)芽率下降，酶活性降低。;
222. 36. 為何要儲存糙米？
223. 從儲藏穩(wěn)定性來看，稻谷高于糙米，糙米高于大米
20. 如何判斷糧食入倉的雜質(zhì)區(qū)？
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在生產(chǎn)中，通常是朝著倉內(nèi)一側(cè)墻壁退著裝糧的，地坪上又布有風(fēng)道，10～15m輸送機無法在倉內(nèi)掉頭，減少倉門數(shù)量既可以減少建設(shè)投資，又可提高倉房的氣密性。因此，建議：小跨度儲備倉的倉門設(shè)計在一側(cè)，且避開陽光直射位置；大跨度倉房的兩側(cè)設(shè)門并按非對稱型布置，其中主倉門設(shè)計大一些，有利于機械進出，其它倉門做的小一些，有利于倉門的密封。
由于包裝倉的倉壁不能承受側(cè)壓力，不能直接用作散裝倉，若要裝散糧時，只能采用包打圍方式堆裝，否則就會出現(xiàn)問題。如1999年7月6日通報了江蘇某縣粉廠把包裝倉直接用作散裝倉，糧食未裝滿就發(fā)生了倉房倒塌的事故。流動糧食的動載荷通常是其靜載荷的數(shù)倍，對自流式倉型還要注意卸糧載荷對筒體及倉內(nèi)設(shè)施的作用，不對稱卸糧或結(jié)拱糧突然倒塌都會使筒體出現(xiàn)裂縫、筒內(nèi)設(shè)施損壞等事故。;
539. 早期倉房的裝糧高度低，是按擋土墻公式計算倉體受力。現(xiàn)有倉房裝糧高度增加，盡管墻體的厚度可能沒有增加，但大量使用鋼筋、水泥，并在墻體中增加多道圈梁，使墻體的強度大為增加。此時不能簡單按擋土墻公式計算墻體強度，而是要按橫向受力傳遞、排架結(jié)構(gòu)計算。
540. 地下倉的倉頂不得有坑、鼠蟻洞穴，并用黏土分層夯實。距拱腳10m范圍內(nèi)不能有高桿樹木。地下倉的防護坡要盡可能保持自然坡度，種植草皮以防止滑坡，洞口上應(yīng)防止雨水漫流。
541. 2.2 倉房門窗、孔洞的設(shè)置;
542. 倉房的門窗、孔洞設(shè)置要考慮糧食進出倉工藝和日常管理的方便性，倉門高度、寬度都應(yīng)考慮儲糧機械的進出，倉房窗戶的大小、數(shù)量與開啟方式是否符合通風(fēng)、補倉需要。倉外地坪硬化要能夠承受風(fēng)機與進出糧機械行走。
543. 2.2.1 倉房的窗戶宜少、尺寸要符合補倉需要
544. 早期的倉房窗戶主要用于采光和自然通風(fēng)，而現(xiàn)有倉房都配有照明、風(fēng)道和風(fēng)機等設(shè)施，窗戶主要用于散（換）氣、排塵或糧食補倉。若仍按倉房每開間開窗進行設(shè)計，窗戶數(shù)量太多直接影響到倉房隔熱與氣密性能。建議將窗戶的數(shù)量減半，倉門上方因有雨搭，保管員開關(guān)不便，不設(shè)窗戶另外，由于經(jīng)常啟閉和使用年限增加，橡膠條、鉸鏈等處出現(xiàn)變形、損壞及老化等，在結(jié)合處易出現(xiàn)縫隙漏氣。門窗本身也有可能漏氣，從而導(dǎo)致氣密性下降，在門窗選用方面可用一些優(yōu)質(zhì)的門窗以提高倉房氣密性。蓋板類、閘閥類等工藝孔洞和各類管線留下的隱形孔洞，施工單位往往容易忽略密封問題，施工質(zhì)量達不到倉房的氣密性要求。;
84. 屋面墻體易漏氣部位
85. 屋面部位主要是板縫與伸縮縫部位漏氣，拱板倉的倉頂天棚為鋼筋砼預(yù)制裝配式結(jié)構(gòu)，施工完成后留有施工縫。糧倉地坪和裝糧線以下一般設(shè)有改性瀝青防水卷材，防水層加上墻體的砌筑和面層的粉刷后漏氣量不大，但在卷材搭接不牢固或破損處容易漏氣，及兩壁面的相交面易形成漏氣縫隙。另外，地坪堆糧后可能局部沉降而導(dǎo)致防潮層拉裂，引起墻身裂縫，導(dǎo)致氣密性問題，情況嚴(yán)重的會造成雨水滲漏，影響儲量安全。盡管在設(shè)計中采取了密封措施，但是鋼筋混凝土熱脹冷縮會使拱板間的板縫裂開，形成漏氣部位。在施工過程中可能因各種因素難于做到十分規(guī)范，而留下漏氣部位。另外，在我國諸多地區(qū)一年四季分明，溫差較大，容易出現(xiàn)熱脹冷縮的現(xiàn)象，產(chǎn)生較大的縫隙。在墻體和屋面結(jié)合處的伸縮縫，由于結(jié)構(gòu)材料的不同和溫差的影響，易出現(xiàn)縫隙，而形成較易漏氣的地方。;
86. 提高糧倉氣密性的措施
87. 糧倉的漏氣類型與漏氣部位不同，其處理措施和所用的材料不同。基本確定糧倉的漏氣部位后，就應(yīng)采取有針對性的材料和方法解決問題。
88. 門窗、工藝孔洞部位氣密性處理
89. 門窗氣密性改造采用單磚墻密封和槽管加薄膜法處理。單磚墻密封法簡單、經(jīng)濟，可在門內(nèi)砌單磚墻、墻面抹灰，提高氣密性。槽管加薄膜法是在離門窗框10~15cm 處切割深約2cm、寬約3cm 的槽，再用水泥砂漿填平槽溝，厚度約為1cm
大米中以秈米較穩(wěn)定，粳米次之，糯米差。以糙米儲藏為主，不僅僅是因為糙米能節(jié)約倉容和運輸費用，更重要的是解決大米的保鮮問題。低溫儲藏有利于糙米保鮮、延緩品質(zhì)的陳化。目前，日本是以糙米低溫儲藏為主的，我國糙米儲藏較少，需改變觀念與傳統(tǒng)做法，以形成糙米儲藏保鮮為主的儲糧管理模式。;
224. 37. 糙米的儲藏措施是什么？
225. 在儲藏期間主要解決的問題是防止糙米發(fā)熱、霉變與陳化。從常年儲藏的角度出發(fā)，可利用秋冬低溫季節(jié)，大力通風(fēng)，降溫散濕。在春暖前選擇水分較低、品質(zhì)較好的糙米進行低溫密閉，一般可保管到七月份。當(dāng)倉溫過高時可用谷冷機輔助降溫來確保糙米的低溫狀態(tài)
在制作洪水將斷橋沖走的時候，遇到不少難點，這個鏡頭攝像機的運動軌跡起伏很大，為了讓洪水配合攝像機的運動，經(jīng)過了大量次數(shù)的測試以讓洪水在鏡頭中有很好的節(jié)奏。就像鏡頭中斷橋與洪水的互相影響是一個棘手的問題，為了優(yōu)化解算，終采用了一個討巧的辦法，利用大量的小球撞擊斷橋，讓斷橋產(chǎn)生被洪水沖毀的動畫在確定好斷橋的動畫后，才開始解算水的形態(tài)，讓水單方面的被斷橋影響，終達到一個效果與解算負擔(dān)上的平衡。網(wǎng)友紛紛表示良心制作網(wǎng)友Qoqojing：孤芳不自賞洪水好給力，非常逼真，不失為一部良心劇。
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