是世界上重要的產玉國，不僅開采歷史悠久，而且分布地域極廣，蘊藏量極廣。據《山海經》記載，的產玉地點有2多處，一些著名的玉礦至今仍在開采，為玉雕藝術的向前發展提供源源不斷的原料，著名的玉石是新疆和田玉，它和河南獨山玉，遼寧的岫巖玉和湖北的綠松石，稱為的四大玉石。
在加工過程中，雅士白的切割要用專用的紅外線石材切割機，切割過程中誤差不能超過±.2cm；切割速度要適中，不可為求速度在切割過程中出現崩邊、斷裂的情況；不能和其他容易掉色的石材放在一起切割，更不能和其他脫色石材在一起存放，否則會引起污染；根據設計師尺寸切割完成之后要及時晾干，然后用石材專用的防護劑做六面防護處理，防護劑涂刷要均勻，以刷完防護晾干后，石材潑水不滲入里面為準。雅士白質地較軟，如包裝不當，運輸過程中極易發生破損，因此長途運輸包裝箱里面一定要墊一定厚度的泡沫，一般一厘米厚度的泡沫即可，包裝好之后里面的石材不可以有任何晃動。
廣泛應用于空調、建筑，化工，