壓力表的選用主要包括儀表型式、量程范圍、精度和靈敏度、外形尺寸以及是否還需要遠傳和其他功能，如指示、記錄、報警、控制等。選用的依據如下：
（1）必須滿足工藝生產過程的要求，包括量程和精度；
（2）必須考慮被測介質的性質，如溫度、壓力、黏度、腐蝕性、易燃易爆程度等；
（3）必須注意儀表安裝使用時所處的現場環境條件，如環境溫度、電磁場、振動等。
在選擇量程時應注意，對于穩定狀況，正常壓力應為刻度上限處；對于脈動壓力，正常壓力應為刻度上限處；對于高壓壓力，正常壓力應為刻度上限以下。
從被測介質性質來看，對腐蝕性較強的介質選用耐腐蝕的隔膜壓力表或與介質接觸部分用耐腐蝕材料；對黏性、結晶及易堵介質選用隔膜壓力表；按爆炸危險介質分類選用耐壓防爆或本安型防爆；測量氧氣、氨氣、氫氣、乙炔、硫化氫等介質應選擇的壓力儀表。
從對儀表輸出信號要求來看，對于只需要觀察壓力變化的情況，可選用彈簧管或U形液柱式那樣直接指示性的儀表；對于需要將壓力信號遠傳到控制室或其他電動儀表的情況，則應選用電氣式壓力檢測儀表或其他具有電信號輸出的儀表，如應變式壓力傳感器、電容式壓力傳感器等；對于要檢測快速變化的壓力信號的情況，則應選用電氣式壓力檢測儀表，如擴散硅壓力傳感器。
從儀表使用環境來看，對于溫度特別高或特別低的環境，應選擇溫度系數小的敏感元件；對于爆炸性較強的環境，在使用電氣式壓力表時，應選擇安全防爆型壓力表。
各種壓力表各有其特點和適應范圍。在選擇壓力表后，還應該正確安裝，避免因安裝不當造成的測量誤差。有關壓力表的安裝必須嚴格按照壓力表的使用說明書規定進行。