同樣都是煙熏爐為什么熏的品質不一樣/煙熏爐差距在哪. 煙熏爐這個設備從開始的研制到現(xiàn)在的廣泛應用已經經過十幾年的時間了，通過有關的專家們不斷的改進和對國內外技術的融合，具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，有著非常良好的節(jié)能效果.
煙熏爐的生產技術含量非常大，不僅僅是散煙烘烤那么簡單，一臺好的煙熏爐能確保在一定的時間對，對加工產品的所有流程都保證，在啟動后5分鐘以后就必須正剛上線，全面符合煙熏標準，讓煙熏爐快速升溫，恒溫長久保持，烘烤、煙熏、回流、風干等多種功能全面使用，讓肉質鮮嫩，多汁，不會過老而柴，不會過嫩而生，造成口感問題。
下面給大家介紹下華鋼煙熏爐的機器特點：
1、爐體：爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內，關好爐門，即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。
2.蒸煮部分：爐體內部設計自動產生蒸氣系統(tǒng)，對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據不同的產品進行調節(jié)。
