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     kroger(美國克羅格公司)是具有百年歷史的名店之。 它雖然歷史悠久,但并沒有被變化的世界所淘汰,相反,圍繞著市場消費需求的變化,不斷地進行創新,創造了世界零售百年史上的若干個。 2002年以501億美元的銷售額排名《財富》世界500強56位,2003年以518億美元的銷售額排名51位,成為繼沃爾瑪、家居倉儲之后的美國三大零售集團。 

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    創新圍繞顧客

     今日的克羅格公司與100多年前的公司相比有了很大的變化。這種變化不僅體現在規模擴大了,而且體現在業態更新上。 它從小型雜貨店模式發展成為超市場體系。 它在美國以至世界商業史上扮演了重要的角色,甚至些美國的商業法規都是根據克羅格的發展制訂出來的。

     1880年,納德.克羅格買下個雜貨鋪,1883年在辛辛那提成立了茶葉公司,擁有4家店鋪。 1893年金融危機時,廉價收購多家瀕臨倒閉的店鋪,使店鋪總數達17家,1902年店鋪總數40家,還有個食品加工廠,公司名稱改為克羅格雜貨與面包公司。 面包是克羅格店鋪經營的大特色,它個在店鋪里設立了面包烘焙房,是全美家自產自銷面包的商店。 100年后的今天,在超市里烤面包,現烤現賣仍是種潮流。

     在商店發展歷史上,早期雜貨店里不賣生鮮食品,更沒有鮮肉,想買肉只能到肉鋪。 克羅格打破了這慣例,在1904年,他買進納吉爾畜肉與銷售公司,在雜貨店里賣鮮肉,成為美國家賣鮮肉的雜貨店。 其目的是不斷完善雜貨店的功能,盡可能滿足顧客對日常生活用品次購足的需要。 美國超市里生鮮品的經營源自于克羅格。 今天,沒有生鮮品,特別是沒有鮮肉賣,那就不算是真正的超市。

     20世紀初,克羅格無疑是美國乃至世界零售潮流的引導者。 它不斷創新的文化氛圍,調動了公司員工的積性。 1930年,公司在南方分支機構的位經理邁克爾·卡倫提出了個革命性設想:發展大型的自選式商場,放棄傳統的售貨員服務的方式。 這不僅可以降低人工成本,減少費用,還可以為顧客提供自由選擇商品的空間。 遺憾的是這建議被董事會否定,邁克爾·卡倫辭職后到新澤西州開辦了名為金卡倫的世界上家超市場,直接引發了零售業歷史上的超市場革命。 

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     新概況

    2012年,克羅格年營業達到968億美元,納斯達克市值為179億美元,位列2012年財富500強75位。 克羅格的零售形式包括超市、百貨、折扣店、便利店和珠寶店。 旗下有Kroger、Dillons、Fredmeyer、frys food等連鎖品牌。

     

     并購發展不間斷

    早在1893年金融危機時,克羅格就廉價收購多家瀕臨倒閉的店鋪,使店鋪總數達17家。 1912年,克羅格在密蘇里州又次買下25家商店。 20年代末到60年代,又買下威格利公司的大部分和其在9個州的商店。 1983年,克羅格購買了堪薩斯州的迪隆食品店和科威克便利商店。 1990年,又購買了密執安州大斯科特超市場。 1991年,克羅格店鋪總數已超過2000家。

    在美國,克羅格被認為是食品零售商,他圍繞經營食品這個核心,不斷進行業態調整與擴展。 克羅格以食品雜貨店起家,后來將其轉型為超市場,又發展了批便利商店。 1991年,基本上形成了“個中心,兩個基本點”的格局。 “個中心”是以經營食品為中心,“兩個基本點”是經營超市場和便利商店為基本點。 當時,克羅格品牌的超市場有1033家,迪隆品牌的超市場230家,另外還有940家以科威克、火雞山、迷你瑪特等品牌命名的便利商店。 從而成為美國著名的零售商之。 

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