燃氣夾層鍋的用途：
應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
燃氣夾層鍋的注意事項：
①使用本設備的工作場地，必須有良好的通風設施與通風環境；
②每班檢查一次燃氣管道及閥門，杜絕燃氣泄露，避免煤氣中毒事故的發生；
③本燃燒器只適用于使用液化氣與天然氣，嚴禁使用其他氣體；
④工作過程中必須保證燃氣壓力在正常范圍以內（液化氣：2800Pa±100Pa，天然氣：2000Pa±100Pa）否則會造成燃燒不充分，增加煤氣中毒的可能性。
燃氣灶特點：
1、使用液化氣、天然氣燃料，價格低廉，操作方便。
2、金屬纖維的均勻透氣性與空氣的均勻預混，燃燒十分穩定，燃燒面溫度分布均勻，更節能更環保更可靠。
夾層鍋參數：
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規格/型號 |
JC-300L 可傾式 |
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容積(升) |
300升 |
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內膽直徑（mm） |
900 |
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鍋深度（mm） |
600 |
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全鍋高度（mm） |
1000 |
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加熱面積(㎡） |
1.25 |
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燃氣消耗量(立方) |
2-3 |
