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    雙機頭壓面機 多用壓面機 大型壓面條機 手搖壓面條機 飯店壓面機
    發布者:河北慧采科技開發有限公司  發布時間:2020-06-28 00:01:50  訪問次數:76

    壓面機闡述

    特性:

    350型壓面機

    1特征:自動壓面機有機架、傳動部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。傳動部分采用鏈傳動,具有傳動平穩、小。輸送折疊部分采用,運同線速度,實現自動折疊,代替繁重手工,即衛生又,實現文明生產。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調軋輥組成,可調軋輥采用,方便。

    2:將定量面團下上,開動機器,自動輸送到軋輥間,面團在和軋輥下自動完成喂入和壓面工程。壓完后經上自動傳倒下,由于采同線速度,使面皮自動完成折疊和輸送、喂入,轉下道工序。經過反復揉壓理壓面。軋輥間隙調整是通過一渦輪副和偏心實現厚薄無級可調,可根據實際面食工藝自行掌握。

    350型壓面機

    該機適用于各食品單位大專院校和大、中型食堂、飲食單位,揉壓酥韌性面團。由于采用,使面團輸送、折疊和揉壓自動連續完成,無需人工翻動折疊,即衛生又

    350型壓面機

    類別

    350

    軋輥調整

    5—25mm

    軋輥轉速

    74r/min

    額定輸入功率

    22kw

    額定電壓

    380V3~

    額定頻率

    50Hz

    普通V帶

    A1219—3

    配用電動

    Y100L1—422kw

    防水等級

    IPX1

    外形

    1035*650*1065mm

    機器重量

    245kg

    下帶1815*335mm

    上帶:945*370mm



    故常:

    350型壓面機

    現象

    排除

    備注

    面團不進入軋輥間

    面團太厚

    使面團變薄


    面團粘軋輥

    面團太軟或粘

    隨著面皮從上下落到下上撒適量面粉,面團折疊后,在面上撒適量面粉


    軋輥轉速降低

    1普通V帶太松或磨損嚴重

    2擋面板損壞擠面

    1調整或更換

    2更換擋面板



    所有、、都必須在切斷電源下進行!

    1、每班前,從點(上有標示)加注適量潤滑油

    2、中,軋輥轉速減慢(壓面速度減慢),可拆掉左護罩檢查普通V帶松緊磨損,并時調整或更換。

    3、每次用完后對機器認真清理,確保飲食衛生,清理時不得用銳器刮軋輥表面,也不得用噴水管直接洗。

    4、機器長時間停用時,應在軋輥表面涂抹少量食用防銹油。

    5、機器在中,如果出現機器聲音不正常,必須立即停機檢查,待排除后,方能繼續。

    運輸、貯存

    1、在運輸中,嚴禁磕碰、傾倒、倒置,以免機器損壞,影響。

    2、在長時間不用下,要貯存在干燥、無腐蝕性氣體環境中,不要與腐蝕物接觸,以免受損。


    壓面機種類

    MT140型、156型、180型、2002、200型等寬窄兩用面條機,是面條、燴面片、餃子葉、面片、餛飩葉專用機械,除小麥面粉外,還豆類、玉米面粉。

    機械:MT140型       MT156型

    出面寬度:140MM         156MM

    兩用面條寬度:粗雙3×9mm或細雙2×6mm



    壓面機類型


    特性:

    1面皮厚度檔數六檔機上設有粗、細、圓形面條刀輥該機除能壓制粗、細面條以外,還可壓制面皮、餃子皮、包子皮、餛飩皮等多面食,形狀整齊,厚薄勻稱。

    搖動機,不用電,,該機家庭人員即可,非常,很適于沒電、少電和經常斷電城鄉家庭、野外人員小餐館

    3速度快,易,節省時間。

    4堅固耐用。該機選材料,全金屬鍍鉻,緊湊,造型新穎,美觀大方

    是把面粉跟水攪拌均勻之后代替傳統手工揉面食品機械。

    可用于面條、吞皮、糕點、面點等,壓面機壓制出面條、面筋韌性強度大,耐煮,耐斷,適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點、面包各類面點單位或個體工商戶。

    出條方式:連續出條 

    盤條方式:自轉 

    條分布:無級變速調整 

    產量:2060kg/小時 

    主電機功率:15kw 

    調速電機功率:30w 

    外形:840*810*910mm 

    整機:80kg

    細節:


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