可燃性氣體儀部分是儀器傳感器采用元件與固定電阻和調零電位器構成橋路。橋路以鉑絲為載體催化元件，通電后鉑絲溫度上升至溫度，空氣以自然擴散方式或其它方式到達元件表面。當空氣中無可燃性氣體時，橋路輸出為零，當空氣中含有可燃性氣體并擴散到元件上時，由于催化產生無焰燃燒，使元件溫度升高，鉑絲電阻增大，使橋路失去平衡，從而有一電壓信號輸出，這個電壓大小與可燃性氣體濃度成正比，信號經放大，模數轉換，通過液體顯示器顯示出可燃性氣體濃度。探測部分是當被測可燃性氣體濃度超過限定值時，經過放大橋路輸出電壓與電路探測設定電壓，通過電壓器，方波發生器輸出一組方波信號，控制聲，光探測電路，蜂鳴器發生連續聲音，發光二極管閃亮，發出探測信號。從可燃性氣體儀看出如果出現電磁干擾會影響探測信號，出現數據偏差;如果出現碰撞、震動從而造成設備會現探測失靈;如果環境過分潮濕或設備進水，也有會引起可燃性氣體儀出現短路或電阻值發生變化，出現探測。
可燃氣體是可燃物質態，指與空氣（或氧氣）在一定濃度內均勻混合形成預混氣，遇到火源會發生爆炸，燃燒中釋放出大量能量氣體。可燃氣體很多，如氫氣（H2）、一氧化碳（CO）、甲烷（CH4）、乙烷（C2H6）、丙烷（C3H8）、丁烷（C4H10）、乙烯（C2H4）、丙烯（C3H6）、丁烯（C4H8）、乙炔（C2H2）、丙炔（C3H4）、丁炔（C4H6）、硫化氫（H2S）、磷化氫（PH3）等。
可燃性氣體儀是工業與民用建筑裝是對單一或多種可燃氣體濃度發出響應探測器。日常多可燃性氣體儀是催化型可燃性氣體儀和半導體型可燃性氣體儀兩型。飯店、賓館、家庭間等煤氣、天然氣、液化氣場所半導體型可燃性氣體儀，散發可燃氣體、可燃蒸汽工業場所催化型可燃性氣體儀。