電熱烤地瓜機主要由烤箱和保溫箱組成，烤箱部分由電機，鏈輪，掛籃，發熱管組成，保溫箱機器處壁都有保溫層，頂部有燈泡照明。烤紅薯所用的電源電壓為220V照明電源。
產品名稱：9孔烤地瓜機
尺寸：60*50*70cm
產量：30-40斤
傳統賣烤紅薯（地瓜）爐都用舊油桶做的,看起來黑乎乎的,給人們一種很不衛生的感覺，速度慢,操作困難,烤的質量差，有煤煙灰塵污染， 本廠生產的地瓜爐（烤紅薯機、烤芋頭機）以密封鋼管為加熱導體，讓火源與食品百分百完全隔離、在一定溫度下全方位持續均勻烘烤，速度快、質量好，可移動、色香味俱佳，安全環保營養，完全拋棄街頭大鐵桶燒烤山芋的遺缺：煤煙氣、黑焦點、SO2、笨及衍生物和其它化學污染源等有害物質，全力維護休閑食品的質量安全，努力推廣中國十大經典小吃文化－（烤山芋/地瓜/紅薯/黃梨/香蕉）