由提高、上桿、尾部剪齊、控制箱所構(gòu)成。掛在鋼桿上的濕面條提高到烘房運(yùn)作的立足點(diǎn)，選用紅外感應(yīng)集成電路芯片操縱，同歩地掛在便攜式風(fēng)干設(shè)備的支架上。尾部剪齊機(jī)裝在預(yù)干的立足點(diǎn)上，剪下來的面頭隨時(shí)隨地收購應(yīng)用，因?yàn)槭虑安贸梢欢ǖ拈L短后進(jìn)到干躁工藝流程，干面頭大幅降低由停售機(jī)、整形機(jī)、橫切面機(jī)、控制箱等構(gòu)成，歷經(jīng)4 5小時(shí)烘干，如同直線一樣的掛面被錨鏈從吊鉤上取下送入切面機(jī)，切成每段240毫米（長度可以調(diào)整），經(jīng)計(jì)量以250克、500克包裝成優(yōu)美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商品
它由起升、上極、尾端剪切和控制柜組成，將懸掛在鋼筋上的濕面提升到干燥室的起點(diǎn)，由紅外集成電路控制，同步懸掛在移動式干燥裝置的衣架上，尾端剪切處于干預(yù)的起點(diǎn)，面部隨時(shí)可回收，由于切割機(jī)的長度，干面頭減少到400個(gè)。時(shí)烘干，如同直線一樣的掛面被錨鏈從吊鉤上取下送入切面機(jī)，切成每段240毫米（長度可以調(diào)整），經(jīng)計(jì)量以250克、500克包裝成優(yōu)美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商品
面條機(jī)的補(bǔ)片加工程序:將開關(guān)置于“順”的位置進(jìn)行補(bǔ)片加工，用滾子揉捏揉好的面粉塊時(shí)，將滾子的間隙從厚度調(diào)整到薄度，變成面的厚度的2~3倍。 多次揉的貼片可以提高強(qiáng)勁和口感，建議靈活運(yùn)用這臺機(jī)器的揉搓功能。 切片前的補(bǔ)片厚度為3~5mm，用滾桿卷繞后，通過面條機(jī)的補(bǔ)片加工將開關(guān)置于“順”位置，進(jìn)行補(bǔ)片機(jī)械拌好的面粉團(tuán)經(jīng)軋輥揉壓時(shí)應(yīng)由厚至薄調(diào)整軋輥間隙，進(jìn)面厚度為出面厚度的2~3倍。經(jīng)多次揉壓后的面片可提高勁道及口感，建議用戶充分利用該機(jī)的揉壓功能。切條前的面片應(yīng)在3~5mm厚，用卷面棒卷好后備用