炒栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，甘甜芳香，含淀粉51-60%，蛋白質(zhì)5.7-10.7%,脂肪2-7.4%，糖、淀粉，粗纖維，胡蘿卜素，維生素A、B、C及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，可供人體吸收和利用的養(yǎng)分高達(dá)98%，以十粒計(jì)算，熱量為204卡路 栗子(5張) 里，脂肪含量則少于1克，是有殼類果實(shí)中脂肪含量最低的，普通用于食品加工，烹調(diào)宴席和副食，炒栗生食，炒食皆宜，糖炒炒栗，拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可制成多種菜肴，糕點(diǎn)，罐頭食品等。炒栗易貯藏保鮮，可延長(zhǎng)市場(chǎng)供應(yīng)時(shí)間，炒栗多產(chǎn)于山坡地，國(guó)處稱之為“健康食品”，發(fā)球健胃補(bǔ)腎，延年益壽的上等果品。
電瓶炒板栗機(jī)
這款炒貨機(jī)是采用蓄電池或市電為機(jī)器的供電電源，以燃?xì)庾骷訜嵩矗?jīng)營(yíng)場(chǎng)地不受限制，節(jié)約費(fèi)用，回報(bào)率高。燃?xì)猓海?）電瓶式25型燃?xì)獬?a target="_blank" style="color:#136ec2;text-decoration:none;">板栗機(jī)（2）電瓶式50型燃?xì)獬簇洐C(jī)電磁炒板栗機(jī)
本實(shí)用新型公開了一種用于烘炒食品的電磁炒貨機(jī)，這種電磁炒貨機(jī)包括機(jī)架，在機(jī)架內(nèi)固定有炒鍋和動(dòng)力機(jī)構(gòu)，在機(jī)架外固定有料斗；在機(jī)架內(nèi)的炒鍋外壁固定有保溫層，在固定保溫層的炒鍋周圍及機(jī)架內(nèi)固定有加熱裝置。
hxd-100型電炒貨機(jī) 節(jié)能火排，超大火力，自動(dòng)點(diǎn)火系統(tǒng)，方便安全 hxd-100型電炒貨機(jī) hxd-100型電炒貨機(jī) 型號(hào):hxd-100產(chǎn)品特性：
應(yīng)用范圍：
適合所有炒貨、保健品原料加工，營(yíng)養(yǎng)辦好原料加工，中藥店材原料加工，調(diào)味品與香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒開心果等各種干果類食品。產(chǎn)品參數(shù)：
電壓(V):380v
功率(KW):16KW
產(chǎn)量:100斤/次
外形尺寸(mm):1450*720*1140
加熱類型:電加熱