孵化機是指人工模擬卵生動物母性進行溫濕度翻蛋等條件經過一定時間將受精蛋發育成生命的機器，主要用途于種蛋孵化、胚胎發育、養殖場、孵化場、孵化廠、養雞場、個人孵化、家庭孵化、單位孵化、學校孵化、生物孵化、胚胎孵化、學校、生物公司、特禽孵化、家禽孵化等。孵化機種類可以分為煤電兩用和只用電兩個類型的機器都包括小型孵化機、鴿子孵化機、小雞孵化機、珍禽孵化機、鴨蛋孵化機、小型全自動孵化機、小型全自動孵化出雛一體機，產品全部使用微電腦全自動控制。
孵化設備每三個月維護內容 1．清潔探頭。 2．校準溫、濕度。 3．風扇軸承要加一次黃油。 4．將翻蛋蝸輪用油清洗后加黃油潤滑。 5．風門機構的絲杠及滑動配合部位要加黃油。 6．加濕、翻蛋減速器要換一次機油。 7．全面檢查各系統的控制功能。孵化機機器長時間不用時的保養 在機器擱置長時間不用前，必須開機升溫烘干機器，將加濕水盆中的水放凈烘干，各個運轉部位要洗凈后，用黃油保護以防生銹。這一點十分重要。您決定不用某臺機器了，卻沒有按上述方法去維護保養它，那么等到您下次想再使用它的時候，它可能就會故障多多，無法工作了。
孵化設備是現代化養雞設備中的重要設備之一，整套孵化設備包含孵化機、出雛機及其他配套裝置。孵化機的類型很多，固然主動化程度和容量大小有所不同，但其結構原理基礎雷同，重要由機體、主動控溫裝置、主動控濕裝置、主動翻蛋裝置和透風換氣裝置等幾部分組成。目前以箱體式孵化機（又稱電孵箱）利用較多，這種類型的孵化機按其容量可分為大、中、小型3種規格，其容量分辨為5萬～10萬枚或更大、1萬～5萬枚、1萬枚以下，在中小型孵化機中，孵化和出雛兩部分是安裝在同一機體內的。