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用于制作各種月餅等各類包餡食品制作

產(chǎn)品介紹：

◆ 用于制作各種月餅等各類包餡食品制作 ◆ 控制是由觸控屏PLC人機(jī)界面，具配方儲(chǔ)存記憶功能，無需重復(fù)測(cè)重.操作方便。 ◆ 本機(jī)機(jī)械耐用，主要電器控制原件均采用產(chǎn)品，保證長(zhǎng)時(shí)間正常運(yùn)行。 ◆ 不銹鋼外型設(shè)計(jì)封裝，衛(wèi)生清潔耐用。 ◆ 用于制作各種月餅等各類包餡食品制作 ◆ 性能特點(diǎn)：   ①、設(shè)備適合生產(chǎn)制作各種普通精致的月餅，特別是餡料較硬（伍仁）或較軟的月餅。    ②、雙氣動(dòng)動(dòng)力，給料均勻，餅的輕重偏差小，且印制的月餅不出裙腳，花絞清晰。    ③、采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作，保障，干凈衛(wèi)生，符合衛(wèi)生。    ④連動(dòng)裝置，進(jìn)口優(yōu)質(zhì)電機(jī)，扭矩大，噪音低，體積小，重量輕，效率高。    ⑤、整機(jī)設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外型整齊美觀，操作簡(jiǎn)單，清理方便，清潔衛(wèi)生，生產(chǎn) 出的月餅外形美觀，富嚼勁看，香而可口。    ⑥、電、氣符合國(guó)標(biāo)，腳輪有鎖定裝置，確保機(jī)械的。

 

匯金達(dá)自動(dòng)化生產(chǎn)的HYS—6000酥餅成型機(jī)組，由主機(jī)、捏花成型機(jī)、加餡機(jī)三臺(tái)配套單機(jī)組成。整個(gè)機(jī)組配備有結(jié)構(gòu)成套、德國(guó)SIKE光電、驅(qū)動(dòng)馬達(dá)、變頻器、意大利SAMPLA輸送帶等知名品牌。同食品部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，確保生產(chǎn)平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅（福建綠豆餅<糕>、餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅<糖餡餅>、四川湯氏麻餅等），以及不同地方口味的休閑小面包、漢堡等。整套設(shè)備生產(chǎn)能耗低，操作方便，只需3-4人即可操作。

HYS—6000酥餅成型機(jī)組在HYS—3600酥餅、餅兩道成型機(jī)組基礎(chǔ)上改進(jìn)而成。面皮經(jīng)過兩道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加；每道壓面輪皆有厚薄裝置來設(shè)定面皮之厚度以或產(chǎn)品的重量；面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；經(jīng)過后一道主機(jī)壓面輪，面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上，通過分離式加餡加餡，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；開啟分離式捏花機(jī)，并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品的長(zhǎng)度尺寸及重量大小；具同步調(diào)速功能，操作更加方便。切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座，刀座經(jīng)久耐用，清洗方便。

詳情來電1395--353-6328

工藝流程：

預(yù)制好的酥皮面胚，通過光電傳輸帶，由三道漸進(jìn)搟壓成形主機(jī)壓面、搟面，在卷面之前通過加餡機(jī)加餡，包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花機(jī)收口、分團(tuán)、成形，使酥皮厚薄均勻、筋度。純仿手工制作，確保制品烘焙工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀，酥皮層次分明，口味保持手工原味。

從量上講，似乎產(chǎn)能較大，但從產(chǎn)能結(jié)構(gòu)看，真正有效的產(chǎn)能仍然不足，現(xiàn)在鋼鐵所面臨的市場(chǎng)已不僅是國(guó)內(nèi)，已經(jīng)是全球化的市場(chǎng)，因此需求是全球性的；另一方面產(chǎn)能的結(jié)構(gòu)不合理，板材類產(chǎn)品的產(chǎn)能不能市場(chǎng)需求。在無效產(chǎn)能中，很大部分的產(chǎn)品是線材等長(zhǎng)材類產(chǎn)品。

隨著鐵礦石供應(yīng)商產(chǎn)能擴(kuò)張計(jì)劃相繼實(shí)施，全球鐵礦石產(chǎn)量和供應(yīng)能力將有較大幅度的，據(jù)報(bào)道僅巴西CVRD擁有的鐵礦按現(xiàn)有規(guī)模可開采400年。而且國(guó)內(nèi)鐵礦石產(chǎn)量也在增長(zhǎng)。目前礦石緊張主要是由于現(xiàn)有的礦山產(chǎn)能不足造成的，預(yù)計(jì)礦石緊張狀況到2005年底會(huì)緩解。2006年后鐵礦石供需將基本趨于平衡。

對(duì)于不同規(guī)模的鋼鐵企業(yè)都在尋求不同的發(fā)展：一是國(guó)內(nèi)幾個(gè)大型鋼鐵企業(yè)依靠自身強(qiáng)大的資金實(shí)力建立全球的原料供應(yīng)保障體系，并在政策的支持下更加強(qiáng)大；二是國(guó)內(nèi)一些無自身原料供應(yīng)的中小鋼鐵企業(yè)發(fā)展受到，并有生存危機(jī)；三是部分國(guó)內(nèi)鋼鐵企業(yè)通過建立共同的原料供應(yīng)采購體系，來保障原料的供應(yīng)，并在原料采購供應(yīng)聯(lián)合的基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展成為企業(yè)聯(lián)合；四是沿海的鋼鐵企業(yè)通過比較優(yōu)勢(shì)，比內(nèi)地企業(yè)發(fā)展的更加迅猛。

可以預(yù)計(jì)，再過十幾年，鋼鐵工業(yè)很可能發(fā)展成為由十幾個(gè)超大型鋼鐵企業(yè)所主導(dǎo)的行業(yè)。而這十幾個(gè)企業(yè)即具有相對(duì)的全球原料供應(yīng)體系，又具有相當(dāng)大規(guī)模的生產(chǎn)能力。從多方面考慮，這對(duì)鋼鐵工業(yè)的健康發(fā)展將是十分有利的。

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