McDonalds 麥當勞驗廠審核前簡介會議
監督委托書（中文/英文）之副本
稽核程序之概述
提出當日所需的協助
McDonalds 麥當勞驗廠抽樣查閱
確將會按照麥當勞之所需“文件要求清單”查閱文件。例如：（過去十二個月之出勤記錄及工資記錄、員工個人檔案、營業執照、參與社保之付款收據、消防部門之檢驗證書、工廠平面圖、廚房（如有）之衛生許可證、電工證及其他特殊工種的上崗證）
記錄抽樣；展示政策及常規
抽選員工作面談，對照相應記錄及培訓記錄
稽核員會要求復印文件，以展示其符合麥當勞的要求
McDonalds 麥當勞驗廠工人面談
是稽核的重要元素
以單對單形式進行
稽核員會在廠房視察或員工記錄挑選員工作面談
面談的員工是不可由廠方挑選
員工面談的人數相等于記錄查閱的數量
稽核員可以因應需要，增加面談人數以便提高準確度
員工面談的目的（跟員工直接溝通、得到由其他稽核程序不能得到的資料、與其他資料對照，確保其準確度及吻合度、從員工角度認知工廠操作）
McDonalds 麥當勞驗廠廠方視察
視察工廠整體情況，包括宿舍及廚房
關于環保、健康與安全亦包括在此環節
稽核員留意有否童工，員工有否被虐待及不公平對待的跡象
挑選員工進行面談
在廠方的同意下，稽核員可拍照
McDonalds 麥當勞驗廠總結會議
目的（稽核員向管理層提出問題、管理層對發現提出問題、不是對發現做出辯論、所有管理層的回饋將會反映在麥當勞的報告上、只是口頭匯報）
不會對發現項下任何結論
麥當勞負責總結和評估發現項
將只會匯報事實及資料
McDonalds 麥當勞驗廠回饋機制
一份稽核服務意見問卷會發給廠方，廠方填后請傳真回ITS辦事處
此份問卷供廠方提出可改善的地方，寶貴的建議、意見予稽核員
廠方亦可透過供應商代表與麥當勞溝通
呈交稽核發現報告
稽核事實及資料于五個工作天內呈交到麥當勞公司
麥當勞將會評估資料，評分及發出報告
如無需要澄清問題，麥當勞會提供一份稽核報告予供應商及一份副本予稽核公司
McDonalds 麥當勞驗廠糾正措施
核心供應商（可持續的準則－全面的查核）
一般供應商（遵守基本準則－至關重要的準則）
改善評分標準（＋2 高出要求；＋1 符合要求；0 低度改善；－1 中度改善；－2 高度改善）
糾正計劃書（麥當勞發出審查報告，并對調查作出評分；如有不符合的環節，需提交糾正計劃書；由供應商提交糾正計劃給麥當勞；執行糾正審查）
在糾正計劃書需針對如下數點：
¨ 政策正確地反映法規
¨ 持續將政策付之行動
¨ 信息準確傳遞給工人
對核心供應商
0分（60天內完成）；－1分（60天內完成）；－2（30天內完成）
對一般供應商
0分（60天內提交）；－1分（60天內提交）；－2（30天內提交）
McDonalds 麥當勞驗廠不能接受的違規
不符合并超出可糾正的界限（終止業務關系），例如：虛假記錄、沒有支付最低工資、雇傭童工/監獄勞工、存在生命威脅的工作環境、拒絕審查員視察生產設施|檢查文件|工人訪談、在設施中未有保存所需的文件或記錄。核心供應商附加要點：系統地未有支付加班工資、未有提供休息日、未有提供工人福利。
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