BRC認(rèn)證審核主要內(nèi)容
1、基礎(chǔ)設(shè)施
2、衛(wèi)生
3、蟲害控制
4、化學(xué)品控制
5、員工行為規(guī)范
6、培訓(xùn)和教育
7、操作、存儲和運輸
8、供應(yīng)商評估
9、材料控制
10、包裝材料
11、儀器設(shè)備
12、追溯性和召回管理
13、危機(jī)管理
14、測量和測試儀器的校準(zhǔn)
15、運輸控制
16、維修和維護(hù)
17、食品過敏源的控制
BRC認(rèn)證現(xiàn)場審核流程
現(xiàn)場審核流程
現(xiàn)場審核時，需要進(jìn)行如下步驟：
1 首次會議
2 文件審核（包括消費品管理體系）
3 現(xiàn)場檢查
4 回頭檢查審核線索，驗證并進(jìn)一步檢查文件
5 審核員得出最終審核發(fā)現(xiàn)，準(zhǔn)備末次會議
6 末次會議
BRC認(rèn)證審核流程：
1、文件評審
2、現(xiàn)場審核
3、問題點糾正
4、確認(rèn)改善效果
5、發(fā)放證書
d)生產(chǎn)裝置消防報警設(shè)施和保護(hù)、救護(hù)設(shè)施的擺放位置及使用方法;
e)事故發(fā)生后應(yīng)急處理的方法。
隱患評估分為:隱患自評、申報和復(fù)查、評估三個步驟。
企業(yè)及二級單位一般每年至少進(jìn)行一次內(nèi)部審核，必要時可適當(dāng)增加審核次數(shù)。
HSE管理體系建立分為以下五個步驟:
a)HSE管理體系的初始狀態(tài)的評審;
b)HSE管理體系策劃及風(fēng)險評估;
c)HSE管理體系文件編制;
d)實施HSE管理體系;
e)HSE管理體系審核及管理評審。
實行文件控制的目的是:
a)與公司的活動相適應(yīng);
b)定期評審，必要時進(jìn)行修訂，發(fā)布前經(jīng)授權(quán)人批準(zhǔn);
c)需要時現(xiàn)行版本隨時可得;
D)失效時能及時從頒發(fā)處和使用處收回。
作業(yè)指南里所指的作業(yè)基建、生產(chǎn)日常運行中各種操作、開停工、檢維修作業(yè)、變更等在HSE管理體系中工作內(nèi)容。
可供選擇的現(xiàn)有辦法包括程序文件、運行控制文件(SOP)、作業(yè)指導(dǎo)書(WI)。
作業(yè)負(fù)責(zé)人在制定作業(yè)方案時，必須召集與本作業(yè)相關(guān)而且有代表性人員成立危害和環(huán)境因素識別小組，形成基本工作步驟利用工作危害分析(JHA)或其他分析方法進(jìn)行風(fēng)險評估和環(huán)境因素評價，填寫附表作業(yè)HSE管理表，識別本作業(yè)工作過程中存在的危害和環(huán)境因素以及完成本項工作后可能產(chǎn)生的新的HSE方面的問題，對參與分析的人員要求有一定的風(fēng)險分析能力，生產(chǎn)經(jīng)驗的人員。
體系要素及相關(guān)部分分為三大塊:核心和條件部分，循環(huán)鏈部分，輔助方法和工具部分。
⒈核心和條件部分
(1)領(lǐng)導(dǎo)和承諾:是HSE管理體系的核心，承諾是HSE管理的基本要求和動力，自上而下的承諾和企業(yè)HSE文化的培育是體系成功實施的基礎(chǔ)。
(2)組織機(jī)構(gòu)、資源和文件:良好的HSE表現(xiàn)所需的人員組織、資源和文件是體系實施和不斷改進(jìn)的支持條件。它有7個二級要素。這一部分雖然也參與循環(huán)，但通常具有相對的穩(wěn)定性，是做好HSE工作必不可少的重要條件，通常由高層管理者或相關(guān)管理人員制定和決定。
⒉循環(huán)鏈部分
(1)方針和目標(biāo):對HSE管理的意向和原則的公開聲明，體現(xiàn)了組織對HSE的共同意圖、行動原則和追求。
(2)規(guī)劃:具體的HSE行動計劃，包括了計劃變更和應(yīng)急反應(yīng)計劃。該要素有5個二級要素。
(3)評價和風(fēng)險管理:對HSE關(guān)鍵活動、過程和設(shè)施的風(fēng)險的確定和評價，及風(fēng)險控制措施的制定。該要素有6個二級要素。
(4)實施和監(jiān)測:對HSE責(zé)任和活動的實施和監(jiān)測，及必要時所采取的糾正措施。該要素有6個二級要素。
(5)評審和審核:對體系、過程、程序的表現(xiàn)、效果及適應(yīng)性的定期評價。該要素有2個二級要素。
HSE管理體系基本要素