鄭州全自動牛筋面機自動下料,萬年紅食品機械 多功能牛筋面機堅固耐用,整體結構簡單使用起來最方便,它另一優點是無需外界加熱,機器經過摩擦、擠壓、生熱產出自熟的面條,能做風味牛筋面、冷面、韓式朝鮮面等,做出的面條經過水泡、加入不同調味料即可食用。在炎熱的夏季來一碗朝鮮冷面是享受,牛筋面、朝鮮面、冷面可以混搭銷售,三摻、兩摻的混搭,一碗的價格吃到兩三種風味,是吸引食客的經營模式!隨機送全套模具、制作配方和調料配方,自己開店經營或者零售批發都是創業致富的好選擇。


萬年紅牛筋面機使用方法
1、首先取小麥面粉適量,按10比4的比例加水。把和好的面塊后醒上幾分鐘備用。
2、然后運轉牛筋面機器。
3、把醒好的面塊投入進料口,由出料口擠出牛筋面。
4、牛筋面的生產過程是個復雜的轉化過程,面塊在機筒內經螺旋軸推送,產生的高溫高壓,使面塊熟化,并在螺旋軸的前端膨化區把面料膨化。
5、膨化后的面料在經過第一層模具的時候,均勻的擠到隔熱圈的位置(注:此處會最終影響牛筋面口感),最后由牛筋面模具擠出牛筋面。
注:影響牛筋面口感的因素很多,包括下料速度、浸泡時間、膨化過程都是很重要的影響因素