津南區(qū)小型酥餅機(jī)市場(chǎng)走向
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用于制作各種月餅等各類包餡食品制作
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產(chǎn)品介紹： |
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◆ 用于制作各種月餅等各類包餡食品制作 |
匯金達(dá)自動(dòng)化生產(chǎn)的HYS—6000酥餅成型機(jī)組，由主機(jī)、捏花成型機(jī)、加餡機(jī)三臺(tái)配套單機(jī)組成。整個(gè)機(jī)組配備有結(jié)構(gòu)成套、德國SIKE光電、驅(qū)動(dòng)馬達(dá)、變頻器、意大利SAMPLA輸送帶等知名品牌。同食品部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，確保生產(chǎn)平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅（福建綠豆餅<糕>、餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅<糖餡餅>、四川湯氏麻餅等），以及不同地方口味的休閑小面包、漢堡等。整套設(shè)備生產(chǎn)能耗低，操作方便，只需3-4人即可操作。
HYS—6000酥餅成型機(jī)組在HYS—3600酥餅、兩道成型機(jī)組基礎(chǔ)上改進(jìn)而成。面皮經(jīng)過兩道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加；每道壓面輪皆有厚薄裝置來設(shè)定面皮之厚度以或產(chǎn)品的重量；面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；經(jīng)過后一道主機(jī)壓面輪，面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上，通過分離式加餡加餡，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；開啟分離式捏花機(jī)，并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品的長度尺寸及重量大��；具同步調(diào)速功能，操作更加方便。切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座，刀座經(jīng)久耐用，清洗方便。
詳情來電1395--353-6328
工藝流程：
預(yù)制好的酥皮面胚，通過光電傳輸帶，由三道漸進(jìn)搟壓成形主機(jī)壓面、搟面，在卷面之前通過加餡機(jī)加餡，包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花機(jī)收口、分團(tuán)、成形，使酥皮厚薄均勻、筋度。純仿手工制作，確保制品烘焙工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀，酥皮層次分明，口味保持手工原味。
燁興及華新麗華昨(29)日調(diào)漲不銹鋼盤元1000臺(tái)幣元/噸另燁興也調(diào)漲A料盤元800臺(tái)幣元/噸，；；；；其余KR料平盤。抽線業(yè)者及加工業(yè)者對(duì)于原料價(jià)格再漲大都表示難以跟漲，在祖國低價(jià)搶單未停下，加工業(yè)者面臨極大生存危機(jī)感。；；；；受到燁聯(lián)調(diào)漲鋼胚價(jià)格牽動(dòng)，燁興昨日價(jià)格會(huì)議決定調(diào)漲不銹鋼盤元線材，華新麗華也同步同幅調(diào)漲，新基價(jià)為97000-97500臺(tái)幣元/噸。；；；；碳鋼線材部分，在原料、半成品及成品價(jià)格仍上揚(yáng)，線材用小鋼胚價(jià)格售價(jià)仍在高位盤旋，造成盤元價(jià)格跌價(jià)不易，但因下游接單受到祖國低價(jià)搶單影響，燁興決定RK料盤元價(jià)格不變，但A料則在中鋼調(diào)漲560臺(tái)幣元/噸帶動(dòng)向上調(diào)漲800元臺(tái)幣/噸。后新價(jià)，CHQ盤元價(jià)格約在22800~23200元臺(tái)幣/噸左右，抽線行情能否順利跟漲還有待觀察。；；；；；對(duì)于上游線材廠調(diào)漲盤元價(jià)格，抽線業(yè)者及加工業(yè)者大都表示難以接受，業(yè)者認(rèn)為，祖國搶單已讓市場(chǎng)失去近一半的加工訂單，且情況可能擴(kuò)大，節(jié)節(jié)高升的原料價(jià)格實(shí)在無法轉(zhuǎn)嫁在成品售價(jià)上，悲觀業(yè)者說，未來只能慢慢等死。；；；；對(duì)于下游加工廠接單不易，上游線材廠也表示認(rèn)同，但在煉鋼成本及鋼胚價(jià)格不降，若不向上漲，產(chǎn)品價(jià)格將出現(xiàn)反差，只得順應(yīng)行情向上調(diào)漲。機(jī)械設(shè)備
由食品工業(yè)協(xié)會(huì)糖果專業(yè)會(huì)（簡(jiǎn)稱“中糖委”）、聯(lián)合于2006年8月9日-11日在廣州出口商品交易會(huì)展館舉辦的“200糖果節(jié)”CandyChina2006活動(dòng)即將隆重召開。對(duì)于國內(nèi)糖果行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)??中糖委舉辦專業(yè)糖果巧克力為主的展覽主題活動(dòng)，行業(yè)內(nèi)各屆人士反響熱烈。
3月8日，福建東南早報(bào)報(bào)道了本次活動(dòng)，記者從福建地區(qū)糖果企業(yè)了解到，該企業(yè)老總表示：糖果業(yè)巨頭與國內(nèi)企業(yè)的市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)已日趨激烈，今后“糖果節(jié)”將成為國內(nèi)外糖果企業(yè)互相“廝殺”的戰(zhàn)場(chǎng)。并表示福建泉州也是糖果企業(yè)品牌集中地，希望泉州糖果企業(yè)聯(lián)合起來，爭(zhēng)取把第二屆“糖果節(jié)”搬到福建泉州，進(jìn)一步的擴(kuò)大本地糖果企業(yè)的影響力。
其它各大媒體也相互對(duì)CandyChina2006糖果節(jié)進(jìn)行了專題報(bào)道和轉(zhuǎn)載，新浪網(wǎng)、慧聰網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、食品科技網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、食品網(wǎng)、中華食品機(jī)械網(wǎng)、食品配料網(wǎng)等，形成了各大食品網(wǎng)站的新聞熱潮。
津南區(qū)小型酥餅機(jī)市場(chǎng)走向