二、智能控制及原理▲控制功能：1 、顯示參數(1)一次網供回水壓力、溫度；(2)二次網系統供回水壓力、溫度；(3)水箱液位，室外溫度等；(4)調節閥狀態、水泵狀態，故障顯示等；2 、控制方式：補水泵、循環泵、調節閥自動/手動選擇。
板式換熱機組的特點：1、傳熱系數較高板片選用導熱系數較高的材料，如：不銹耐酸鋼、工業純鈦、碳素鋼、換熱器X銅材等。經冷沖壓形成不同波紋形狀結構，板片波紋能使流體在較小的流速下產生湍流。所以板式換熱器具有較高的傳熱系數。在相同的情況下，其傳熱系數比一般鋼制管殼式換熱器高3-5倍。換熱面積僅為管殼式換熱面積的1/3-1/4。
3、可靠耐用我廠生產板式換熱器密封墊利用雙密封結構原理，增加了膠墊與板片的內磨擦力，使膠墊的滑移量大大減小；同時采用了較好的蜂窩狀周邊剛性結構，把膠墊緊緊鎖在里側，使得換熱器整體密封性能大大提高。
4、清潔方便 由壓緊螺栓緊密組裝的板片，將壓緊螺栓卸掉后，即可松開板片，或卸下板片進行機械清洗或手工清洗，這對需要經常進行清洗的換熱設備十分方便。
5、多種介質換熱 如果板式換熱器有中間隔板，則一臺設備可進行三種或三種以上(多個中間隔板)介質的換熱。在乳品加工中常采用多介質換熱的板式換熱器。管殼式換熱器就無法實現在一臺設備中進行多種介質的換熱。
