精品咖啡潮下的佐竹咖啡豆色選機(jī)(SATAKE) 近年來,隨著精品咖啡的興起,選擇購買色選機(jī)來提高咖啡豆品質(zhì)的企業(yè)逐漸增多。 隆重介紹這款風(fēng)靡大中華咖啡圈,擁有120年歷史品牌的咖啡豆色選機(jī)-(SATAKE) 2014~2017年11月止大中華區(qū)咖啡色選設(shè)備銷售實(shí)績(jī)-40臺(tái):(需求熱度逐年升級(jí)) (其中90%用于挑選熟豆,10%用于挑選生豆) 使用SATAKE咖啡設(shè)備之企業(yè):喜神/真豆/威銘/共語/馬克老爹/金車/品皇等 設(shè)備優(yōu)點(diǎn): 1.搭載形狀選別功能,能夠去除顏色相同異物和破碎豆 2. 多種原料進(jìn)行簡(jiǎn)單設(shè)定,自動(dòng)生成檢量線,選別率高;生豆熟豆都可選 3.維護(hù)簡(jiǎn)單,清潔方便 4.體積小,節(jié)省空間 (W)480mm x(H)1775mm x(D)1260mm 160KG/臺(tái) 5.產(chǎn)能大 0.5~2T/H 成本分析: RMB單位 1人 5人 1年 5年 色選設(shè)備 投入成本 5,000/月 25,000/月 300,000 1,500,000 <30萬 選別效率 (熟豆舉例) Max 500Kg/8H/5人 Min500Kg/H 影響效率因素 長(zhǎng)時(shí)間作業(yè)視覺疲勞;漏檢可能性高;員工熟練度;監(jiān)管不力; 停電停氣;設(shè)備故障 解決方案 適當(dāng)休息;薪資獎(jiǎng)勵(lì);嚴(yán)加管控 24H Oncalll; 主要部品壽命5~8年