日本進口食品行業(yè)用氣流粉碎機,茶葉粉碎機UCM300 粉碎食品的時候您會不會遇到以下問題 1,粉碎后風味發(fā)生變化。 2,油分含量高的食品粉碎時會附著機器,導致不運轉。 3,希望粉碎后的粒子徑能更小。 該粉碎機的三大特點 一,通過兩項技術革新,粉碎時不破壞食品風味。 技術.1搭載雙冷卻結構(固定刀和回轉刀同時冷卻)。 冷卻效果是其他機器的2.5-3倍。 技術.2采用特殊的粉碎刀,減少粉碎時的熱量產(chǎn)生。 咖啡豆粉碎實例: 為了調出該粉碎機雙冷卻結構的實用性,我們將和市場上使用的電動粉碎機從粒子徑 和味覺分析兩方面進行對比分析。①(電動粉碎機)和④(該粉碎機)的粒子徑很接 近,但從味覺分析可以看出,使用該粉碎機粉碎后的咖啡風味更好,(該粉碎機)粉 碎粒度更細的②③,咖啡風味更濃。粉碎粒度可以調整,以咖啡為例可以將平均粒徑 調整在1mm左右。 產(chǎn)品型號: 型式 UCM150 UCM300 UCM450 処理能力(kg/hr) 50~150 200~500 400~1000 粉砕能力比 0.3 1 2 馬達(Kw) 5.5 22 45 ※UCM150 型、UCM300 型是常用機型,在日本可以進行測試