武夷山家用電切菜機(jī)品牌 切花機(jī)規(guī)格大頭菜切片切絲機(jī)太和縣榨菜切丁機(jī)酸菜切絲機(jī)餐廳切絲機(jī)價格三、主要結(jié)構(gòu)與注意事項:
1.主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)組成。
2.離心式切片機(jī)構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
3.工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度,符合要求后進(jìn)行正常工作。4.5工作中如果機(jī)器聲音不正常時,必須立即停機(jī)檢查,待故障排除后,方能繼續(xù)使用
3.使用方法:
3.1.1豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷,以及將離心切片機(jī)構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲或曲線、塊、丁、菱形等花樣。切制不同花樣的菜需要安裝相應(yīng)的豎刀。
3.1.2產(chǎn)品出廠時,多切機(jī)型安裝片刀一把,同時配大直刀、曲線刀、方塊刀、菱形刀各一把;單片機(jī)型配大直刀、曲線刀各一把。其他規(guī)格的刀具可根據(jù)用戶需要定做。
3.1.3安裝豎刀時,先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使刀架行到底下死點1--2mm處(根據(jù)菜的水分確定),使豎刀刃部與輸送帶接觸后緊固在刀架上。
3.2豎刀切菜尺寸調(diào)整
3.2.1豎刀切菜尺寸可以在1---30mm間任意調(diào)整,通過調(diào)整可調(diào)偏心螺釘,得到所需的尺寸。
3.2.2菜的尺寸減小:移動可調(diào)偏心輪,使槽的開口朝上,松開可調(diào)偏心螺釘,離開偏心輪中心方向移動適量。
3.3切片厚度調(diào)整:
3.3.1切片機(jī)構(gòu)適用于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜的切片,切片厚度可以根據(jù)要求在2--10mm之間調(diào)整。
3.3.2片刀固定在料筒壁上,刀刃應(yīng)與撥料盤為0.5--1mm間隙。切片厚度可通過調(diào)整活動板兩側(cè)的螺釘?shù)玫剑{(diào)好后緊固螺母。
3.4速度調(diào)整:
3.4.1豎刀速度根據(jù)切菜尺寸及蔬菜選擇。切細(xì)絲時選高速;粗絲和切菜尺寸較大時依次選中速和低速。
3.4.2三角帶張緊:豎刀三角帶張緊,可調(diào)整機(jī)器后方,調(diào)整螺桿順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊。切片機(jī)構(gòu)張緊,可調(diào)整電極板螺母達(dá)到張緊目的。
因產(chǎn)品生產(chǎn)批次、具體型號不同,圖片僅供參考,詳情可聯(lián)系我們的銷售人員進(jìn)行具體核實。
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