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三、主要結(jié)構(gòu)與注意事項(xiàng):
1.主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)組成。
2.離心式切片機(jī)構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
3.工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致，否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度，符合要求后進(jìn)行正常工作。
四、使用方法
4.1豎刀安裝
4.1.1豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷，以及將離心切片機(jī)構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲、塊、丁、菱形等花樣。切割不同花樣的的菜需要安裝相應(yīng)的豎刀。
4.1.2產(chǎn)品出廠時(shí)，隨機(jī)安裝直刀、片刀各一把。其他規(guī)格的刀具（曲刀、菱形刀、長方刀、方塊刀），可根據(jù)用戶的需要定做。
4.2豎刀切菜尺寸調(diào)整結(jié)構(gòu)
4.2.1豎刀切菜尺寸可在1-25mm任意調(diào)整，通過調(diào)整可調(diào)偏心螺釘，得到所需的尺寸。
4.2.2菜的尺寸調(diào)小，轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，使槽的開口向上。松開可調(diào)偏心螺釘，離開偏心輪中心方向移動(dòng)適量。
菜的尺寸調(diào)大，轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，使槽的開口向下，樺開可調(diào)偏心螺釘，離開偏心輪中心方向移動(dòng)重量。
4.3切片厚度調(diào)整
4.3.1切片機(jī)構(gòu)適用于土豆、蘿卜等瓜類硬菜的切片。切片厚度可以根據(jù)要求在1-10mm之間調(diào)整。
4.3.2切片固定在料筒壁上，刀刃應(yīng)與撥料盤有0.5-1mm間隙。切片厚度可通過調(diào)整活動(dòng)板兩側(cè)的螺絲釘?shù)玫剑{(diào)好后緊固螺母。
閩侯縣切菜機(jī)規(guī)格切丁機(jī)效率高切絲粗細(xì)可調(diào)切菜機(jī)休寧縣芋頭切片機(jī)商用切菜機(jī)規(guī)格多種切菜機(jī)報(bào)價(jià)五、維護(hù)保養(yǎng)及注意事項(xiàng) 5.1各活動(dòng)部位沒孔每班加10#機(jī)油一次，滾動(dòng)軸承每季度更換一次鈣基潤滑油。鏈輪及齒輪每班加注機(jī)油適量，以不滴落為宜。至適當(dāng)位置，當(dāng)轉(zhuǎn)盤靠外時(shí)可松開兩M12螺栓，用錘頭輕擊轉(zhuǎn)盤使間隙合。 5.2切菜時(shí)勿將異物混入菜中以免損壞機(jī)件，所切菜要清理泥渣食鹽等。以免損壞刀具，用完后清理殘余剩菜并擦式干凈，保持清潔。 5.3工作時(shí)勿將手伸入撥盤中或豎刀下面，確保人身安全。4.7工作中速度變緩應(yīng)查看三角帶是否松動(dòng)，適當(dāng)張緊后再工作，如發(fā)生軸承部位有溢油、過熱或卡阻現(xiàn)象，應(yīng)加油或更換軸承