油桃是桃類的一個改良品種，由于其著色好、單果重、口感佳、光滑無毛，外觀美麗、品質優良，上世紀八十年代末開始在世界范圍內推廣。但該水果對氣候、土壤的特殊要求，使推廣范圍受到較大限制，在我國只有北京以南、湖北隨州、襄樊以北地區才適于發展。其中隨州市尚市鎮特產油桃，范圍甚廣，其年產量為50000噸，產品銷往新疆、遼寧、北京、廣東等近20個省市，年創產值3.5億元，成為全區最主要的水果支柱產業。1998年“中國科普萬里行”專家考察團視察隨州油桃生產基地后，認為尚市鎮油桃面積和產量居全中國第一，被譽為“中國油桃之鄉”，曾都區目前是全省最主要的油桃生產基地。 
本地主要種植多種品種油桃：曙光、豐光、中油4號,曙光：是甜油桃系列之一，特點果大味甜，耐儲藏，適宜全國城市的運輸，銷量好適合大眾口味等特點被我們這里廣大果農大面積種植。現也是我們這里的主打產品之一，未來它將代替五月火，現在的種植面積已超過五月火的種植面積。特點是曙光中含有多種微量元素，維生素E等營養。
豐光油桃：該品種在正常管理條件下，平均果重可達130克，最大可達200克。果肉橙黃色，硬溶質，成熟果留樹10天不掉不爛，較耐貯運。其界型圓正，全面著光亮濃紅色，風味濃甜，品質上等。坐果率特高，屬極豐產品種，在隨州5月28日至6月8日成熟上市。專家評價：果實大、紅、豐產，抗病力強，是創高產高效的理想品種之一。 歡迎來電咨詢：13886859370汪 15826751285郭
中油四號：在本地區6月中旬果實成熟，果實發育期72天左右。平均單果重166g，最大果重270g。果皮底色綠白色，大部分果面或全部著玫瑰紅色，十分美觀。果肉白色，硬溶質，肉質細密，風味甜，香氣中等，可溶性固形物11-14%，品質優。粘核。該桃為早熟白肉甜油桃新品種，果實大，極豐產，適應性強，為甜油桃品種中最耐貯運品種，適于大棚和露地栽培。
五月是油桃成熟的季節，現本地大量出售黃肉油桃-曙光油桃。曙光油桃；果實近圓形，果頂平、微凹，平均單果重90克，最大可達170克以上。表皮光滑無毛，底色淺黃，果面全面著鮮紅色或紫紅色，艷麗美觀。果肉黃色，硬溶質，纖維中等，風味甜，香氣濃郁，品質優良。粘核，耐貯運。豐產，不裂果。果實發育期65天左右，本地區5月中旬成熟，屬特早熟、黃肉、甜油桃。我果區現有大量油桃，油桃品種有：518油桃，立春油桃，曙光油桃，艷光油桃，中油4油桃等，品種繁多。5月份大量成熟。曙光油桃，中油4油桃種植面積達萬畝以上。本基地的油桃具有糖度高，口感好、脆甜香，質細汁多，品質上乘，個大形正，硬度很好，耐長途運輸等特點。歡迎來電咨詢：138 8685 9370汪 158 2675 1285郭
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