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    食品級葡萄糖工業(yè)葡萄糖馬鞍山銷售處13366410789
    發(fā)布者:北京水碧清環(huán)保科技有限公司  發(fā)布時間:2016-01-02 14:49:20  訪問次數(shù):31

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    工業(yè)葡萄糖(培菌工業(yè)葡萄糖)又稱全糖粉或食品級葡萄糖粉。白色塊狀固體,味甜。固形物≥80%,DE值≥95,產(chǎn)品廣泛應用于污水處理、醫(yī)藥、化工、食品、微生物發(fā)酵等行業(yè).
    1.用于醫(yī)藥方面,調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡,以恢復神經(jīng)正常作用,基于同樣的目的,用于食品添加劑;  
      2.用作水質(zhì)穩(wěn)定劑,其優(yōu)異性表現(xiàn)在:  
      ⑴具有明顯的協(xié)調(diào)效應,適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方,由于協(xié)調(diào)效應影響,緩蝕效果大大提高;  
      ⑵與一般緩蝕劑相反,緩蝕率隨溫度升高而增加;  
      ⑶阻垢能力技術(shù)要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強的絡合能力,特別對Fe3+有極好的螯合作用;  
      (4)作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑,是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的,可達到滅公害的作用;  
      3.用于食品行業(yè),由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發(fā)生,故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優(yōu)良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性,無苦澀味,鹽味質(zhì)接近食鹽,閾值遠高于其他有機酸鹽,是食鹽(無機鹽)的5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH,改善食品呈味性,代替食鹽加工成健康的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品,對增進人體健康、豐富人們生活起很大作用。  
      4.污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了提供碳源,這是為了更好的培養(yǎng)細菌,提高污水的可生化性。若運行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話,就需要另外投加,以防污泥老化,生物活性降低。
    5.在食品、醫(yī)藥工業(yè)上可直接使用,在印染制革工業(yè)中作還原劑,在制鏡工業(yè)和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。
    1、根據(jù)原水不同情況,使用前可先做小試,求得最佳投放量。
      
    2、生產(chǎn)用按:固體:清水=1/5左右,先混合溶解后,再加水稀釋至含量2~3%的溶液即可

    (一)發(fā)酵工業(yè)
    在發(fā)酵工業(yè)中葡萄糖作為最基礎(chǔ)的營養(yǎng)基,是發(fā)酵培養(yǎng)基的主料,如抗生素、味精、維生素、氨基酸、有機酸、酶制劑等都需大量使用葡萄糖,同時也可用作微生物多聚糖和有機溶劑的原料。
    (二)食品工業(yè)
    隨著生活水平的提高和食品行業(yè)科技的不斷發(fā)展,葡萄糖在食品行業(yè)的應用越來越廣泛。
    1、傳統(tǒng)的糖果業(yè):葡萄糖已經(jīng)由開始的只做添加劑轉(zhuǎn)為主要原料,既提高了糖果的口味,又符合營養(yǎng)保健的要求。
    2、發(fā)展中的糕點、冷飲業(yè):葡萄糖作為一種全新的高檔食品添加劑,應用于各種糕點、冷飲的生產(chǎn)制作,用來提高產(chǎn)品的風味、口感、色澤,尤其是能提高產(chǎn)品質(zhì)量檔次,已被業(yè)內(nèi)人士大力推崇。具體應用有以下幾方面:各種酒添加料、烘烤食品加味增色、軟飲料、糕餅、布丁、各種罐頭、奶制品添加料、咖啡、可可用料、冷飲、冰激淋、肉制品、灌腸、魚類食品、各種面食、方便食品、口香糖等食品。
    3、新興的蔬菜加工業(yè): 隨著國際市場的需求加大和蔬菜加工技術(shù)的不斷進步,葡萄糖作為一種營養(yǎng)劑和保鮮劑,在高檔保鮮、脫水蔬菜加工地位無可替代。
    (三)化學工業(yè)
    葡萄糖在工業(yè)上應用極廣,如膠粘劑、燒鑄制品、塑料制品、印染、制革、電鍍、鉆探、油漆、肥皂、殺蟲劑、火柴、炸藥等。
    (四)醫(yī)藥工業(yè)
    葡萄糖是一種能直接吸收利用,補充熱能的碳水化合物,是人體所需能量的主要來源,在體內(nèi)被氧化成二氧化碳和水,并同時供給能量,轉(zhuǎn)化成糖源或脂肪的形式貯存,葡萄糖能促進肝臟的解毒功能,對肝臟有保護作用。主要用于補充熱能和體液,用于各種原因引起的進食不足或大量體液丟失,用于身體虛弱、營養(yǎng)不良等補助營養(yǎng)。其醫(yī)藥上的主要用途可分為口服和注射兩種,口服葡萄糖可單獨服用或制成多維葡萄糖服用。


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