陽離子聚丙烯酰胺廠家味精生廢水來源 味精生產(chǎn)工藝有兩種：發(fā)酵法和水解法，目前我國生產(chǎn)廠家多采用發(fā)酵法生產(chǎn)味精。國內(nèi)以淀粉水解糖為原料的居多，而國外幾乎都以糖蜜為原料生產(chǎn)谷氨酸。因此，味精工業(yè)是以大米、淀粉、糖蜜為主要原料的加工工業(yè)。其中生產(chǎn)工藝為：原料一處理一淀粉。
液化一發(fā)酵一分離與提取一產(chǎn)品。味精生產(chǎn)工藝主要有淀粉水解糖制取、谷氨酸發(fā)酵、谷氨酸的提取與分離和由谷氨酸精制生產(chǎn)味精，生產(chǎn)工藝流程和 味精廢水污染的主要來源有：
(1)原料使用后剩下的廢渣(米渣)。
(2)發(fā)酵液經(jīng)提取谷氨酸(夫酸)后廢母液或離子交換尾液。
(3)生產(chǎn)過程中各種設(shè)備(調(diào)漿罐、液化罐、發(fā)酵罐、提取罐、中和脫色罐等)的洗滌水。
(4)離子交換樹脂洗滌與再生廢水。
(5)液化(95℃)至糖化(65℃)、糖化(65℃)至發(fā)酵(30℃)等各階段的冷卻水。
(6)各種冷凝水(液化、糖化、濃縮等工藝)。
二、陽離子聚丙烯酰胺---味精廢水水質(zhì)特點(diǎn)
味精生產(chǎn)絕大多數(shù)是以糧食為原料，每生產(chǎn)lt味精需大米4t(或淀粉3t)，尿素 0.61～0.75t(含氮量為280—340kg)，硫酸140—150kg，除部分變?yōu)楣劝彼岷鸵莩龅亩趸細(xì)怏w外，大部分以菌體蛋白、殘?zhí)前被帷@鹽、有機(jī)酸及酸根的形式隨母液排放了。通常所指的味精廢水是味精發(fā)酵液提取谷氨酸后排放的母液。谷氨酸的提取工藝有多種，不同的生產(chǎn)工藝產(chǎn)生的廢水水質(zhì)基本相近，但殘留的有機(jī)物、無機(jī)物含量是有差異的，具體數(shù)據(jù) 可以看出，味精生產(chǎn)的廢水具有有機(jī)物和懸浮物菌絲體含量高、酸度大、氨氮和硫酸鹽濃度高、對厭氧和好氧生物具有直接和間接生物毒性的特點(diǎn)，是一種難處理的高濃度有機(jī)廢水。味精水處理選擇陽離子聚丙烯酰胺不用猶豫!