安全閥的作用是當壓力容器內介質壓力超過允許值時，閥門開啟并發出警報聲，，繼而全開，排放一定量介質，以防止容器設備內壓力繼續升高；當壓力降到規定值時，閥門便及時關閉，從而保護設備安全運行。 安全閥的選用首先要考慮壓力容器設備或系統的工作條件，例如工作壓力、允許超壓限度、防止超壓的必須排放量、工作介質的特性及溫度等。然后根據這些條件來 選定某一型號安全閥。安全閥的功能是：當容器內壓力超過某一定值時，依靠介質自身的壓力自動開啟閥門，迅速排出一定數量的介質。當容器內的壓力降到允許值時，閥又自動關閉，使容器內壓力始終低于允許壓力的上限，自動防止因超壓而可能出現的事故，所以安全閥又被稱為壓力容器的最終保護裝置。液化石油氣儲罐的安全閥為彈簧式安全閥，其工作原理是：彈簧力大于介質作用于閥芯的正常壓力（事先選定的壓力值），閥芯處于關閉狀態，當罐內介質壓力超過允許壓力時，彈簧受到壓縮，使閥芯離開閥座，閥門自動開啟，介質從中泄出、減壓；當壓力回到正常值時，彈簧壓力又將閥芯推向閥座，閥門自動關閉。