進百臺食品分析儀 為蘭州食品安全保駕護航
為更精確、快速檢測蔬菜食品安全，今年蘭州市各個工商所將配備最新食品安全分析儀進百臺，這些儀器可快速檢測甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、過氧化氫、硼砂、重金屬鉛、硝酸鹽、果蔬農藥殘留等問題安檢問題。
據了解，蘭州市有食品監管任務的工商所配備84臺多參數食品安全檢測儀，區級與縣局各配備3輛食品安全快速檢測車；在流通環節創建150個標準食品安全示范店。合法商戶，經營時間1年以上；經營場地20平方米以上的食品經營戶，均可自愿申請參加“食品安全示范店”的創建，爭取創建每個設計都有一個“食品安全示范店”更好的服務用戶市民。此次配備的多功能食品安全檢測儀能夠快速檢測食品中：甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、過氧化氫、硼砂、重金屬鉛、硝酸鹽、果蔬農藥殘留、食用油中過氧化值、醬油中氨基酸態氮、牛奶中蛋白質等有害物質。自此進百臺食品安全分析儀，有效保證了蘭州市食品安全問題。