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小酥肉雞米花雪花雞柳條這些產品都是可以通過上漿上粉來實現加工的,加工完之后進行預炸一下就可以進行包裝出售了。 針對于肉類產品,蔬菜類進行上漿上粉效果好。
小酥肉雞米花上漿裹粉整套設備可運用各種粉料對產品的表面進行充分裹涂,可裹涂禽類、海鮮、肉類和蔬菜等產品,設備運行穩定、粉料更換快、清洗便捷。裹粉機使用的粉料必須干燥,使用前要檢查確保機身內部無積水,如果內部潮濕粉料會黏連網帶導致撒粉不均勻、影響裹粉效果,如果粉料結塊嚴重還會造成網帶拉長變形,在實際生產過程中必須要重視。
小酥肉雞米花上漿裹粉整套設備又稱潛行式上漿機,是通過將產品浸入漿液中,從而使產品涂裹上一層天婦羅裹漿。適用于天婦羅產品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。 上下網帶間隙可調,產品適用范圍廣;即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附;兩重漿槽內置夾冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質量。強力風機去除多余漿料從而控制產品的裹漿量;操作、調整方便,可靠;具有可靠的安全防護裝置;整機采用不銹鋼制造,耐腐蝕,無需專用工具便可簡單拆卸后進行清洗。