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蔬菜串串進(jìn)行上漿需要用淋浸漿一體的上漿機(jī)，這樣會(huì)浸漿均勻，每一個(gè)面都淋上均勻的漿料。然后可以直接進(jìn)油炸，需要先上粉再上漿，然后是油炸。
全自動(dòng)蔬菜串上漿上粉整套生產(chǎn)線設(shè)備將產(chǎn)品埋入粉中裹附，裹粉充分，上粉率高。適合任何粉的裹附作業(yè)。上下粉層厚度可調(diào)。強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料。上下提升機(jī)，使清洗過(guò)程更簡(jiǎn)單。變頻器控制傳送帶速度可調(diào)節(jié)。出料口連接油炸機(jī)
全自動(dòng)蔬菜串上漿上粉整套生產(chǎn)線設(shè)備食品裹糠機(jī)，上糠機(jī)是通過(guò)料斗里泄出的面包屑和床身中的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚(yú)蝦等海鮮產(chǎn)品上。杰出的循環(huán)系統(tǒng)，極大的減少了面包屑的破損；不僅適用于碎屑，而且還適用于粗屑；具有可靠的安全防護(hù)裝置,采用SIEMENS電器件安全可靠；可以和成型機(jī)、上漿機(jī)、油炸機(jī)等對(duì)接使用，從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)；整機(jī)采用不銹鋼制造，設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
