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為什么夾層鍋的鍋膽是半球形的,這是為了方便攪拌,如果是方形的攪拌齒沒法攪拌,沒有辦法每一個地方都進行刮底攪拌,而且球星的鍋在出料的時候也是很方便的。
全自動電加熱炒鍋 多功能電加熱夾層鍋分為內膽和外膽兩部分,是有兩個食品級的304不銹鋼的鍋體焊接而成,夾層鍋內外膽均選用一次旋壓成型的鍋體,使用年限長,架體采用202不銹鋼方管。每一臺設備都是經過材質的檢測后才開始焊接,焊接完成后進行探傷,對焊接的成焊縫處進行檢測,這些都過關后才進行壓力的測試,這一道道工序保證了設備的質量,使用安全放心。夾層鍋使用安全衛生方便,漸漸的取代傳統的鐵鍋,是工業化生產的必然選擇。
全自動電加熱炒鍋 多功能電加熱夾層鍋夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。