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一、辣椒烘干工藝介紹
46~55℃是辣椒烘干的溫度區(qū)限。通常在辣椒含水量降到50%以前,可選取用46~50℃的慢溫進行烘干,之后切換至50~55℃進行較快升溫烘干。總之,辣椒中含水量高時烘干升溫應該慢些,水分含量少時,升溫可稍快,使辣椒保留和形成更多的香味物質,提高食味品質,又防止辣椒干顏色的褐變反應發(fā)生。
二、辣椒烘干機優(yōu)勢
1、高效
設備箱體采用全封閉結構,熱空氣箱內循環(huán),大大縮短了物料干燥時間,保證了產品產量。并且安裝、拆遷方便,占地面積少,可安裝于室內、外。
2、節(jié)能
設備只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節(jié)省70%左右的運行費用。1度電等于4度電。
3、環(huán)保
設備運行過程中不會產生任何的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物,無傳統(tǒng)干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險。
4、安全
設備設置多重安全保護功能,相序保護、缺相保護、過載保護、高低壓保護等,水電徹底分離,不存在任何安全隱患。
5、衛(wèi)生
由于是封閉循環(huán),避免與外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質污染,這對食品、藥品或生物制品尤為重要。
6、智能
設備免人工操作,無需專人看管,物料無需翻動,智能自控烘干時間、除濕時間,性能穩(wěn)定,操作方便,可根據(jù)物料特性設置多個時間段采用不同溫度對物料進行烘干,可存儲10個烘干工藝參數(shù)。
三、一機多用
由于空氣能熱泵烘干機不受外界環(huán)境、天氣、季節(jié)、氣候的影響,可24小時連續(xù)工作,并且能夠很好的保障干燥產品的品質、顏色、外觀形態(tài)和有效成分,可滿足不同產品的烘干要求,因此可廣泛應用于水產品、肉制品、中藥材、農副產品、果蔬類、食品、谷物、種子、衣物、茶葉、紙張、木材、工業(yè)等領域的烘干作業(yè)。
四、售后無憂
1、設備運至買家后保修期為一年,在保修期內,無論何種零件損壞,都由我方無償提供,并免費服務。
2、終身跟蹤服務,凡超過一年保修期的設備,對損壞零件的調換,僅收取零件的成本費,實行免費服務。
3、量身定制+長期跟蹤服務+上門安裝調試+一年質包+終生維修。