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蝦類魚類采肉機,魚肉提取機有普通型和全不銹鋼型。蝦類魚類采肉機,采魚肉機,魚泥機適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段,小魚直接采肉。工作原理電動魚肉采肉機裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶,利用滾動的采肉桶和傳動的橡膠帶的相互壓榨運動將魚擠入采肉桶內,而把魚皮、魚骨留在采肉桶外,由刮刀把它送出機外.蝦類魚類采肉機,對于這樣的新型、作用很大、高效的產品也有,隨著功率、效率的不同有著不同的魚肉采肉機,產量從180公斤到1100公斤原魚不等,隨著產量的增加,相應魚肉采肉機的重量和功率增加。對于魚肉采肉機設備的使用,大型的魚類,要將其斷成小塊的魚塊,再放入機器加工,小型的魚類呢,就可以直接放入機器內直接加工了,方便快捷。而且機器的滾筒機身板均為304不銹鋼,耐用易清洗,是你采集魚肉的選擇。諸城盛眾機械專業提供魚肉采肉機,采魚肉機,魚泥機,魚類鮮度是影響魚糜凝膠形成的主要因素之一。采魚肉機以狹鱈為例,捕獲后18小時內加工魚糜可得到特級品,冰保鮮35—72小時加工可得到一級魚糜。魚泥機使用的原料鮮度越好,魚糜的凝膠形成能力越強。采魚肉機一般生產的魚糜制品在彈性上要求能夠達到A級,魚泥機因此原料魚假如不能在海船上立即加工就必須加冰或冷卻海水使其溫度保持在攝氏零度—零下1度。
蝦類魚類采肉機,配套推薦:
可以根據您的實際需要配置一些其它設備,如魚丸機、滾揉機,真空包裝機等
蝦類魚類采肉機的特點:魚肉提取機主要用于各種魚肉的提取去皮去骨處理,將魚體中的魚肉和魚骨,魚皮,魚筋進行分離。把蝦肉跟蝦殼進行分離,也可以把蝦頭肉(膏)采出。處理效率高,省時省力,減少勞動成本。接觸食品部位采用優質不銹鋼材料,符合國家食品衛生標準要求。工作原理:人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內臟;對大魚,則需將魚剖分成兩半,綴好漂洗干凈(避免采出來的魚漿被內臟及魚血污染)。隨后將魚片投入到料斗內(魚的剖分面朝向采取筒,背部貼近橡膠帶),魚在橡膠帶的帶動下進入采取筒與橡膠帶的擠壓區,在橡膠帶與采取筒之間的擠壓力的作用下,魚肉被擠壓通過采取筒上的小孔進入采取筒內,采取筒內的魚肉碎粒會隨著旋轉自動送出。而魚皮及魚刺等雜物則被裝在機器上的刮刀從采取筒外延上刮下落在收集槽中。
整個采肉分離過程無需人手操作,方便衛生。橡膠帶與采取筒之間的壓力大小,是由位于機器頭部的橡膠帶拉緊裝置調節。調節量的大小可根據魚種的大小靈活調整。提取出來的魚肉可作為魚丸、魚漿,魚醬,魚肉餅,魚餡餃等等食品原料,大大提高魚類經濟價值。工作原理:魚肉采肉機裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶,利用滾動的采肉桶和傳動的橡膠帶的相互壓榨運動將魚擠入采肉桶內,而把魚皮、魚骨留在采肉桶外,由刮刀把它送出機外。
部分結構及用途說明:1、滾筒內刮刀:用于從滾筒內分離出來的魚肉從滾筒內壁刮落2、采肉滾筒:用于采集魚肉3、自動微調裝置:用于自動調節采肉中壓力回調,間隙復位等作用4、刮刀固定輪:用于固定滾筒外刮刀5、滾筒外刮刀:用于刮落分離出來的魚骨和魚皮6、采肉機皮帶:用于傳送魚類并與采肉機滾筒形成大力擠壓把魚肉分離出來
7、間隙調節手柄:調節采肉機皮帶和采肉滾筒之間的間隙
8、電源線:150型、200型220v、380v都可以使用,300型以上需要用380v
9、電源開關:用于控制機器的啟動與停止
10、皮帶松緊調節:用于調節采肉機皮帶的松緊
蝦類魚類采肉機,適應范圍:魚肉采肉機適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段,小魚直接采肉。可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離,達到提高原材料利用率、節約人工費用的目的,提高低值魚的經濟價值。設備用途:魚肉采肉機又叫魚肉采取機、魚刺分離機、魚骨分離機、骨肉分離機,它可以輕而易舉的將魚肉和魚刺、魚皮分離開來,是做魚丸、魚豆腐等魚肉制品必備的加工設備。電動機保修一年,每分鐘1400轉,可以將魚肉、魚骨、魚皮分離開,采取出干凈的魚肉。按整條魚的比例來算,一斤魚可以采去6兩魚肉,采肉量達到90%。這款機器不僅能夠采魚肉,還可以采蝦肉、泥鰍肉等。該機一小時可采肉量100斤到200斤左右,不管是大魚還是小魚都可以采,采肉孔徑3.5mm
蝦類魚類采肉機使用方法:
1、將鮮魚切掉頭部、魚肚,較大尾應剖成兩片,然后洗干凈。
2、開機前檢查壓力調整器壓力是否適當,(當上壓力大,向下壓力小)正常空轉半分鐘。拉緊彈簧是否過緊,否則磨損過大)。
3、當機器運作,嚴禁手及其它雜物伸進進料口,如有時魚過大,應切小片或用木柜挑撥好。
4、工作完應關閉電源清洗采肉筒上的剩肉。(可用濕布在上面拍打,使肉打在筒內)如要拆下采肉筒,應把壓力調到綴低點。拉緊彈簧放松、刮皮刀放松。用鐵棒插在采肉筒上兩個孔中用力向逆時針方向板轉邊向外拉(新機采肉帶比較緊,用一段時間就容易好拆裝),清洗后裝好待用。
5、開機前各滑動部分加潤滑油。機器長時間停產,必須每半個月開機空轉1分鐘,防止有些部件銹死。
設備參數
型號 |
功率kw |
產能kg |
規格mm |
材質 |
皮帶長度mm |
滾筒直徑 |
滾筒長度mm |
滾筒壁厚mm |
網眼直徑mm |
整機重量kg |
150型 |
1.5 |
180 |
810*550*810 |
304 |
1300 |
162 |
300 |
6 |
2.4 |
180 |
200型 |
2.2 |
250 |
900*700*1100 |
304 |
1600 |
170 |
285 |
6 |
3 |
280 |
300型 |
3 |
500 |
900*750*1250 |
304 |
2100 |
219 |
300 |
6.5 |
3.2 |
360 |
350型 |
7.5 |
1500 |
1300*1000*1050 |
304 |
2500 |
300 |
350 |
12 |
4/4.5/5/6 |
750 |
7、本公司承諾:凡從本公司購買的設備均實行國家質量三包政策,一年保修,終生維護。產品承諾:一年三包 終生維修 量身定做 長期服務是的服務宗旨,并配有多位技術全面的工程技術人員上門服務,為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。 先進的技術,可靠的質量,合理的價格,完善的售后服務,公司務求使您獲得綴好的產品和服務。遵循“誠信、業、創新”的經營宗旨,愿與各界人士攜手合作,共謀發展,建立長期穩定的合作關系;熱忱歡迎國內外客商參觀指導。