小酥肉是比較好吃的，小酥肉都是經過腌制好之后再進行上漿裹粉處理然后進行油炸的，外酥里嫩非常的好吃，將肉切條之后放進滾揉機里面進行滾揉腌制，在真空狀態下進行腌制肉會更加的鮮嫩多汁，可以很好的鎖住水分。
小型全自動滾揉機 小酥肉腌制滾揉機100型滾揉機參數
功率：1.85kw
電壓：380v
轉速：7r/min
有效容量：50L
外形尺寸：1130*712*1100
重量：160kg
小型全自動滾揉機 小酥肉腌制滾揉機分類
變頻真空滾揉機加裝變頻器，增加調速功能，改變原來單一的固定轉數，使滾揉轉數可根據工藝任意調整。
